Med sa Fruške gore, jedinstven u svetu

Med sa Fruške gore, jedinstven u svetu

Lipov Med je med koji se sakuplja sa karakterističnih podneblja u Srbiji. Iako Lipovih šuma ima širom Srbije, samo na nekim lokacijama je ona medonosna. Obronci Fruške gore u medonosnim šumama. Čak i medonosne lokacije gde bi pouzdano trealo biti meda znaju da omanu usled vremenskih prilika. Klima i vremenski uslovi mogu znatno uticati na mednost lipovih šuma. Lipovog meda iz tog razloga nema svake godine.

Osobine lipovog meda: bistar, gotovo proziran, svetlo žute boje prepoznatljiv po specifičnom mirisu lipe i vrlo karakterističnog ukusa. Spada u najkvalitetniji monoflorni med koji ima izraženo antibakterijsko svojstvo.

Delovanje lipovog meda: kod prehlada, kijavice, upala disajnih i probavnih organa, pomaže pri iskašljavanju, olakšava izbacivanje sekreta iz nosa i grla, smiruje grčeve, bolove kod mokrenja, pospešuje metabolizam. Preporučuje se osobama osetljivih nerava.

Primena lipovog meda: kafena kašika pre doručka, ili rastvoren u mlakoj vodi, mleku, čaju, ili u jabukovom sirćetu.

Čuvanje lipovog meda: na sobnoj temperaturi, zaštićeno od svetlosti.

Napomena za lipov med: Kristalizacija je prirodno svojstvo meda. Kistalisan med prelazi u tečan stavljanjem tegle sa medom u posudu sa vodom koja se zagreva do 45ºC da bi med sačuvao sva svoja lekovita svojstva.

Podeli ovu vest

02/04/2014 0 comment

Somovina je odličan  izvor kvalitetnih proteina, zdravih omega-3 masnih kiselina, vitamina i minerala.Recept koji vam predlažemo je odlična kombinacija somovine i povrća. Sastojci: 1 kg soma, 1 kg luka, 3 babure paprike, pušlek peršuna, celerov ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

05/02/2020 0 comment

 Gibnanica, nacionalno srpsko jelo, je neizostavno na našoj trpezi i svaka domaćica rado sprema. Ovaj recept je pripremila još 1939.godine ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!