fbpx

Domaća mešana marmelada

Domaća mešana marmelada

 Domaća mešana mermelada bez konzervansa i aditiva,ukusna i zdrava!

Potrebno je:

1,5kg jabuka zrelih
1kg breskvi
1,5kg šljiva
1,5kg krušaka
1kg propasirane dinje
1,5kg šećera

Oprati očistiti voće od ljuske. Iseći na komade,  koje se može malo izgnječiti rukom.

Staviti u lonac i kuvati da omekne. Vatra mora biti umerena da ne bi zagorelo.

Kada je voće mekano skinuti sa vatre i propasirati.

Dinju bez ljuske propasirati i dodati kuvanom i propasiranom voću. Dodati šećer.

Staviti u posudu i kuvati. Kada je marmelada ukuvana sipati je u zagrejane tegle.

Tegle stavljati u zagrejanu rernu da se na pekmezu uhvati korica.

Tegle zatvoriti i ostaviti da se lagano hlade.

Podeli ovu vest

23/01/2017 0 comment

Najpoznatiji sir u Banatu je nadaleko čuveni mokrinski sir, sa severa Banata, gde se nalaze velike površine slatina koje se koriste za ispašu ovaca. Ovde se tradicionalno razvijalo ovčarstvo i prerada ovčijeg mleka u mokrinski sir. Proizvodi ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti