Kolač sa medom i bademom

Kolač sa medom i bademom

Ukus meda i badema je savršen spoj, recept za ovaj kolač je lagan i brz.

Potrebno je:

jedna i po šolja pečenih badema, 4 jajeta, pola šolje meda, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice soli.
Za preliv je potrebno: 2 kašike meda, 1/4 šolje iseckanih pečenih badema.

Priprema:

zagrejte rernu na 200 stepeni. Podmažite okrugli pleh prečnika oko 23 cm i obložite ga peki papirom (malo namažite i papir). Sameljite badem u blenderu. Umutite miksedom 4 žumanceta, 1/2 šolje meda, ekstrakt vanile, sodu bikarbonu i so. Dodajte mlevene bademe i umutite da se mase sjedine. Posebno penasto umutite 4 belanceta, pa ih pažljivo dodajte prethodno napravljenoj masi i pomešajte da se mase sjedine. Sipajte testo u pleh i pecite oko 30 minita, dok kolač ne dobije zlatnobraon boju. Ostavite da se prohladi 10 minuta, pa pažljivo izvadite kolač iz pleha i ostavite da se potpuno ohladi. Prebacite ga na tanjir za serviranje, prelijte medom i pospite iseckanim bademom.

 

 

Podeli ovu vest

18/02/2014 0 comment

Heljdino brašno, izuzetnih hranljivih vrednosti, podjednako se preporučuje za oporavak posle teških terapija i operacija, zatim dijabetičarima jer smanjuje potrebu za insulinom, kao i zdravoj deci, odraslima i sportistima radi lake svarljivosti, bogatog i ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

08/11/2018 0 comment

Komisbrot je kolač koji nas vraća u bezbrižno detinjstvo, kada se njegov miris širio kuhinjom nedeljom i praznicima.Ovo je stari recept po ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

08/11/2018 0 comment

Ljute papričice su dostupne tokom cele godine, neophodan su začin gurmanskim jelima, ili se služe uz jelo, izazivju suze i vatru u ustima. ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!