Krajiška ljevuša sa kajmakom

Krajiška ljevuša sa kajmakom

Ljevuša je obeležje kuhinje Srba iz Krajine, izuzetno ukusno jelo koje se oduvek u tom kraju spremalo za doručak ili večeru od domaćeg brašna i kajmaka.

Potrebno je:

500g brasna
3 dl mleka
2 kašike kiselog mleka
2 dl vode
2 jajeta
150 gr kajmaka
250 gr svežeg sira
So

Jaja,so,sveži sir ,kajmak ,umutiti,dodati mleko,brašno,prašak za pecivo.Testo treba da bude dosta gušće nego za palačinke.Kad sve pripremite, izlite u veliki podmazan pleh i pecite na 180 stepeni dok ne porumeni. Izvadite,isecite,zalite kiselim mlekom i vratite u rernu još dva minuta da se zapeče.

Podeli ovu vest

08/02/2016 0 comment

Oduvek se u Banatu se dobro jelo. O tome svedoče brojne anegdote o Sosi, jedroj i dobrodušnoj Banaćanki koja svome mužu Lali, uglednom čoveku, gazdu i domaćinu, povazdan servira ogromne količine hrane. A takvih priča ne bi ni bilo da nije bogate kulinarske ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

08/11/2018 0 comment

Komisbrot je kolač koji nas vraća u bezbrižno detinjstvo, kada se njegov miris širio kuhinjom nedeljom i praznicima.Ovo je stari recept po ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

08/11/2018 0 comment

Ljute papričice su dostupne tokom cele godine, neophodan su začin gurmanskim jelima, ili se služe uz jelo, izazivju suze i vatru u ustima. ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!