fbpx

Kolač sa jabukama i mladim sirom

Kolač sa jabukama i mladim sirom

Kolač sa jabukama  i mladim sirom se može jesti i topao ali dobar je i hladan. Prijatno!

Sastojci:

Za testo:

150 g maslaca

300 g brašna

150 g šećera

1 vanil šećer

Za fil:

250 g mladog sira

3 kašike griza

3 jaja

1 kašičica izrendane limunove kore

4 jabuke

Dobro izmešati brašno, šećer, vanil šećer i maslac, da se raspada među prstima. U podmazan i brašnom posut kalup sipati 2/3 pripremljenih mrvica i dobroih pritisnuti pa ostaviti da stoje 10 minuta. Za to vreme umutiti mladi sir, žumanca, griz i limunovu koru pa dodati umućen sneg od belanaca. Koru premazati filom, preko njega poređati kriške oljuštenih jabuka i odgore posuti preostale mrvice (1/3). Peći u zagrejanoj rerni na umerenoj vatri, dok kolač ne porumeni.

Podeli ovu vest

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se čitava priroda budi i prvo sunce probija kroz oblake treba iskoristiti za odmor na svežem vazduhu, na jednoj od ...

19/10/2021 0 comment

U septembru 2017. godine na obroncima Zlatibora u selu Kriva Reka otvorena je mlekara „Naša Zlatka“.Mlekara je nastala kao rezultat projekta „Od ...

30/11/2021 0 comment

Ovaj recept je popularan na čardama pored Dunava,sveža rečna riba i puno povrća i dobićete veoma ukusno jelo, koje su pre mnogo godina majstori ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

17/11/2021 0 comment

Desetak kilometara od Knjaževca i nedaleko od iskopina rimske tvrđave Timacum Minus u selu Ravna, gde je nepobitno dokazano da se tu još od davnina ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti