fbpx

Vojvođanski starinski kolač: kuglof sa trešnjama

Vojvođanski starinski kolač: kuglof sa trešnjama

Kugllof kolač je odlična poslastica, mirisan i mekan kolač koji je idealan za svaku priliku, a u sezoni trešanja napravite ovaj slatkiš po vrlo jednostavnom receptu.

POTREBNO JE:
4 jaja, 700 g trešanja, kora limuna, 250 g margarina, 250 g šećera, malo soli, 1 vanilin šećer, 250 g jogurta od limuna, 1 prašak za pecivo, 500 g brašna, šećer u prahu.

PRIPREMA:
Form za kuglof premažite margarinom i ostavite pola sata u zamrzivaču. Tako će vam kuglof bez pucanja izaći iz kalupa. Trešnje očistite i ocedite. Jaja, šećer, vanilin šećer i margarin penasto umutite. Dodajte rendanu koricu limuna, pa polako dodajte jogurt od limuna i mutite i dalje. Dodajte polako brašno pomešano s praškom za pecivo. Kalup izvadite iz zamrzivača i pospite brašnom. Stavite nekoliko kašika testa i poređajte trešnje. Ponovite postupak dok ne utrošite sav materijal. Kuglof pecite 70-80 minuta na 175 stepeni. Kada se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu.

Podeli ovu vest

08/02/2015 0 comment

U Bosilegradu, koji je po jednoj legendi dobio naziv po bosiljku koji raste u baštama ovog kraja, ovo je jedan od najpoznatijih specijaliteta. 1 pile100 g pirinča300 g pečuraka150 g kačkavalja2 kašike maslaca1 kašičica suvog čubrasobiberza6 osobaPile iseći ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti