Paprike punjene domaćim sirom i mladim krompirom

Paprike punjene domaćim sirom i mladim krompirom

Ovo je tako ukusno i lagano letnje jelo, sezona je paprika koje uglavnom vole svi, a punjene ovim nadevom, e to je pravi specijalitet.

5 paprika, 6-7 krompira, 300 domaćeg sira, 2 kašike kisele pavlake, 3 jaja, ulje, mešavina suvih začina, so, biber, peršun.

PRIPREMA:
Paprike očistite i malo ih posolite iznutra. Sir dobro  izgnječite, pa dodajte jaja, kiselu pavlaku i pet kašika ulja, sve izmešajte i napunite paprike. Paprike poređajte u nauljenu vatrostalnu posudu. U masu od sira koja je preostala dodajte seckani krompir, začin, biber i sitno seckani peršun. Sve dobro izmešajte i ređajte krompir između punjenih paprika. Pomešajte četiri kašike ulja i četiri kašike vode i prelijte odozgo, pa stavite u rernu da se peče na 200 stepeni. Pecite dok krompir ne dobije zlatnožutu boju.

Podeli ovu vest

22/04/2013 0 comment

Rigojanči je poslastica od piškota sa čokoladnim prelivom i konjakom, s početka 20. veka. Krajem 19. veka u celoj Evropi veliku senzaciju je napravila ljubavna avantura čuvenog mađarskog violiniste - primaša romskog porekla Rigo Jančija i francuske kneginje ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

23/06/2019 0 comment

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

01/07/2019 0 comment

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!