Golijski recept: potočna pastrmka na žaru

Golijski recept: potočna pastrmka na žaru

Potočna pastrmka je stanovnik bistrih Golijskih potoka i reka..To je jedna od najkvalitetnijih riba, a priprema je pravi izazov za ugostitelje ovog kraja.Ako ste ljubitelj ribe i pastrmke, obavezno probajte pastrmku na žaru.

Potrebno je:

1 kg svežih pastrmki, so,biber,peršun,beli luk,ulje

Očišćene pastrmke napunite izgnječenim belim lukom, peršunom i biberom,posolite, malo pospite maslinovim uljem i pecite na roštilju po desetak minuta svaku stranu. Poslužite je uz krompir salatu.

Podeli ovu vest

30/01/2016 0 comment

Svadbarski kupus je neizostavni specijalitet za  Srbe, ali i turiste koji posete naša etno sela, restorane. Tradicija spremanja kupusa u zemljanom loncu je veoma duga, a ovo čuveno jelo možete da pripremite i na šporetu u kućnoj varijanti. Evo recepta za ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

15/04/2019 0 comment

Mionica je gradić nedaleko od Valjeva, okružen mnogobrojnim izletištima i toplim izvorima, kao što su Divčibare, banja Vrujci, Ribnica, ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

24/01/2019 0 comment

Zahvaljujući geografskim iklimatskim uslovima, Reon tri Morave spada među najbolja područja za gajenje vinove loze uSrbiji. Smešten u ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!