fbpx

Golijski recept: potočna pastrmka na žaru

Golijski recept: potočna pastrmka na žaru

Potočna pastrmka je stanovnik bistrih Golijskih potoka i reka..To je jedna od najkvalitetnijih riba, a priprema je pravi izazov za ugostitelje ovog kraja.Ako ste ljubitelj ribe i pastrmke, obavezno probajte pastrmku na žaru.

Potrebno je:

1 kg svežih pastrmki, so,biber,peršun,beli luk,ulje

Očišćene pastrmke napunite izgnječenim belim lukom, peršunom i biberom,posolite, malo pospite maslinovim uljem i pecite na roštilju po desetak minuta svaku stranu. Poslužite je uz krompir salatu.

Podeli ovu vest

14/02/2014 0 comment

Ovi kolači se odlično za sve zaljubljene,jednostavni su da ih možetebrzo  napraviti, pokloniti i obradovati sve one koji su vam dragi. Živela ljubav! Sastojci: 2 jajeta 2 šoljice šećera 1 šoljica ulja 1 prašak za pecivo 6 šoljica brašna ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

11/03/2024 0 comment

U opštini Kanjiža postoje dva mesta koja su čuvena u Srbiji, ali i šire po, slatkoj i ljutoj, mlevenoj i tucanoj začinskoj paprici: Horgoš i ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti