Tikvice punjene pečurkama

Tikvice punjene pečurkama

Tikvice pružaju bezbroj kulinarskih mogućnosti, lako se pripremaju, a veoma su zdrave. Evo jednog odličnog recepta za njihovo punjenje.

Potrebno je:

1,2 kg tikvica
100 ml ulja
250 g pečuraka
1 glavica crnog luka
1 veza peršuna
120 g pirinča

so
biber.

Priprema:
Oljuštene tikvice isecite na kolutove debljine dva prsta, izdubite im sredinu i poređajte u uljem  namazanu vatrostalnu činiju. Prodinstajte isitnjen crni luk, dodajte na listiće isečene pečurke, posolite, pobiberite i pospite iseckanim peršunom. Posebno skuvajte pirinač, ocedite, pa dodajte pečurkama. Tom smesom napunite tikvice i pecite na 175 stepeni oko 20 minuta.

Podeli ovu vest

07/12/2018 0 comment

Godinama pripremajući monašku hranu u skladu s drevnim hilandarskim recepturama, otac Onufrije je posvećeno istraživao i raznovrsnost trpeze drugih monaških zajednica na Svetoj Gori. Diveći se istovremenoj jednostavnosti pripreme, bogatstvu ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

18/05/2019 0 comment

Ko nije probao vlaške palačinke nije ni svestan šta je propustio. Nekako uvek prvo posegnemo za komplikovanim testima ili pitama, a ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

18/05/2019 0 comment

U religiji, medicini i poeziji srpskog naroda bosiljak ima veoma važnu ulogu. Poznat je i kao bažilek, bažulek, basilje, bosilek, vasleđen... Pripada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!