Slatko od smokava

Slatko od smokava

Slatko od smokava mnogi koji su ga samo jednom probali ,zavoleli su, jer pun ukus smokve i ceo plod u tegli su atraktivni.U Grčkoj je ovo slatko najrasprostranjenije i može gotovo svuda da se kupi.Kod nas u Srbiji, retko ćete ga naći u prodavnicama, ali zato se potrudite da nabavite sveže smokve i pripemite ga po našem receptu:

Potrebno je:

1 kg smokava
1 kg šećera
2 litra vode
Limun isečen na kolutove

• Oljustiti smokve. Uspinovati secer sa 2 dl vode i neka kljuca 10 minuta. Proveravati kasikom da li se lepi za tacnu. Treba da bude gustine meda.
• U kljucalo ubaciti ociscene smokve pustiti da kljuca jos 15-ak minuta. Svo vreme skidati penu sa slatkog. Na kraju staviti limun isecen na kolutove.
• Kada je skuvano,skloniti sa vatre i poklopiti vlaznom krpom. Hladno sipati u tegle...

 

Podeli ovu vest

13/11/2013 0 comment

Nedavno lansirani proizvod kompanije Somboled, President mladi kajmak osvojio je prvo mesto u kategoriji „Najbolja inovacija" na globalnom tržištu Lactalis grupe, svetskog lidera u domenu mlečnih proizvoda, koji posluje u 61 zemlji. Razvoj ovog ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

23/09/2017 0 comment

Katarina Popović Midžina (1828. - 1902.) je bila spisateljica i autorka poznatog kuvara, objavljenog 1878. godine.Potiče iz ugledne porodice ...

25/01/2017 0 comment

Mnogobrojni su sokobanjski specijaliteti, koji se služe u etno restoranima ovog izuzetnog mesta, a i koje domaćice ovog kraja tradicionalno spremaju. ...

22/08/2017 0 comment

Srbija je oduvek bila poznata po proizvodnji šljiva, a nekada je bila i rekorder po proizvodnji u svetu. Nezamisliv je bilo koji kraj Srbije ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!