fbpx

"Vurdijada" - majstori za pripremu lužničke vurde

"Vurdijada" -  majstori za pripremu  lužničke vurde

Nedaleko od Bele Palanke nalazi se Babušnica, a ovaj kraj se po Lužničkoj reci naziva Lužnica i, osim po prirodnim lepotama, klisurama i Komaričkim vodopadima, poznat je i po mlečnom specijalitetu – lužničkoj vurdi, koja se po jedinstvenoj recepturi, prenošenoj sa kolena na koleno od davnih predaka, pravi od ovčijeg ili kravljeg mleka sa crvenim paprikama. Ovom gastronomskom specijalitetu, koji zauvek ostaje u sećanju onima
koji ga probaju, posvećena je i manifestacija – „Vurdijada".

Treća "Vurdijada", održaće se u subotu 15. novembra sa početkom u 13 časova. Više od 100 izlagača iz Srbije, Bugarske i Makedonije, izložice svoje proizvode. „Oko tridesetak lokalnih proizvođača vurde, takmičiće se za najbolje pripremljeni mlečni proizvod dok će ostali prikazati umeće spremanja jela nacionalne kuhinje. Ocenjivanje će ih najpoznatiji srpski kulinar Saša Mišić-

Podeli ovu vest

09/08/2017 0 comment

Današnji dan je posvećen svemilostivom Pantelejmonu koji se rodio u Nikomidiji u 4.veku. Bio je lekar i u ime Gospodnje činio je razna isceliteljska čuda.Stradao je u vreme progona hrišćana , a za njegovu smrt je vezana legenda po kojoj je posečen ispod jedne masline u trenutku kad se molio Bogu.Prvi udarac džlatove sekire pade na ...

23/01/2022 0 comment

Pitoreskni grad okružen vinogradima, smešten na severoistočnim obroncima Fruške gore, uz Dunav, više od dva stoleća bio je središte duhovnog, ...

25/01/2022 0 comment

U proleće 1804. godine Prvi srpski ustanak je uzeo maha, a ustanici opseli veća mesta i oslobodili dobar deo Beogradskog pašaluka. Ustanike ...

20/01/2022 0 comment

Sastav Kalem održaće solistički koncert 22. januara od 20 sati u Velikoj sali Kolarčeve zadužbine. Nakon koncerata širom Srbije, došao je trenutak ...

20/01/2022 0 comment

Sveti Jovan Krstitelj proslavlja se danas kao krsna slava u mnogim srpskim porodicama. Na današnji dan jevanđelista i apostol Luka poželeo je da ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti