fbpx

Fruškogorski lipov med

Fruškogorski lipov med

Lipov Med je med koji se sakuplja sa karakterističnih podneblja u Srbiji. Iako Lipovih šuma ima širom Srbije, samo na nekim lokacijama je ona medonosna. Obronci Fruške gore  u medonosnim šumama. Čak i medonosne lokacije gde bi pouzdano trealo biti meda znaju da omanu usled vremenskih prilika. Klima i vremenski uslovi mogu znatno uticati na mednost lipovih šuma. Lipovog meda iz tog razloga nema svake godine.

Osobine lipovog meda: bistar, gotovo proziran, svetlo žute boje prepoznatljiv po specifičnom mirisu lipe i vrlo karakterističnog ukusa. Spada u najkvalitetniji monoflorni med koji ima izraženo antibakterijsko svojstvo.

Delovanje lipovog meda: kod prehlada, kijavice, upala disajnih i probavnih organa, pomaže pri iskašljavanju, olakšava izbacivanje sekreta iz nosa i grla, smiruje grčeve, bolove kod mokrenja, pospešuje metabolizam. Preporučuje se osobama osetljivih nerava.

Primena lipovog meda: kafena kašika pre doručka, ili rastvoren u mlakoj vodi, mleku, čaju, ili u jabukovom sirćetu.

Čuvanje lipovog meda: na sobnoj temperaturi, zaštićeno od svetlosti.

Napomena za lipov med: Kristalizacija je prirodno svojstvo meda. Kistalisan med prelazi u tečan stavljanjem tegle sa medom u posudu sa vodom koja se zagreva do 45ºC da bi med sačuvao sva svoja lekovita svojstva.

Podeli ovu vest

05/06/2014 0 comment

Rodio se u nemačkoj pokrajini Baden, 1875. Otišao na studije u Švajcarsku, gde stiče diplomu doktora hemije, zatim na univerzitetu u Lozani, kao docent, osniva katedru fotografije, naročito usavršavajuću primenu fotografije i drugih tehničkih disciplina u kriminalistici i sudstvu. Kriminalistiku specijalizira u Parizu, objavljuje studiju "Sudska ...

15/04/2024 0 comment

Manifestacija koja se održava od 16. do 19. aprila u spomen na dva veoma bitna datuma iz istorije Beograda, na 16. april 878. godine kada se prvi put ...

15/04/2024 0 comment

Manastir Stara Pavlica nalazi se na stenovitom brežuljku desne obale reke Ibar u neposrednoj blizini Nove Pavlice. Prošlost ovog spomenika je malo ...

05/03/2024 0 comment

Slika Paje Jovanovića "Odmor bašibozuka", nedavno kupljena na aukciji londonskog "Sotbija", od danas je, i biće tokom marta, izložena u Konaku ...

18/04/2024 0 comment

Narodna nošnja u zlatiborskim selima je u pogledu osnovnih karakteristika veoma srodna sa nošnjama jugozapadne Srbije, koja zajedno sa nošnjom ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti