fbpx

Stara sorta jabuke - ovčiji nos

Stara sorta jabuke - ovčiji nos

Svedoci smo toga, da su mnog autohtone sorte voća  izumiru  ili su potpuno nestale.

Poslednjih godina se ipak pojavljuju nove sadnice voća koje je proslavilo Srbiju kroz vekove, pa tako, naročito u Šumadiji, mnoge ove voćke interesantnih  naziva krase dvorišta i voćnjake. Mnoge autohtone sorte su nepoznatog porekla, stručnjaci pretpostavljaju da su odnekuda tokom vekova donošene prilikom migracije stanovništva. Naši preci su ih vekovima koristili za ishranu.

Jedna od njih je i sasvim neobična, stara srpska sorta jabuke - ovčiji nos.Jabuka Ovčiji nos je duguljasta, zlatno narandžasto crvene boje. Plod ima nabore, meso je čvrsto, sočno, slatko kiselkastog ukusa, vrlo ukusna. Jabuka dozreva krajem avgusta i početkom septembra. Kod dužeg stajanja jabuka pobrašnjavi.

Podeli ovu vest

12/12/2013 0 comment

Srpsko srednjovekovno rukopisno nasleđe, brojni sačuvani rukopisi, prepisi i verzije starih tekstova potvrđuju pretpostavku da su manastirske biblioteke, počev od XII veka, bile značajna središta kulturnog života. One su od najstarijih dana svojim sadržajem morale da zadovolje najnužnije liturgijske potrebe, pa je zbirka obuhvatala najmanje ...

15/04/2024 0 comment

Manifestacija koja se održava od 16. do 19. aprila u spomen na dva veoma bitna datuma iz istorije Beograda, na 16. april 878. godine kada se prvi put ...

15/04/2024 0 comment

Manastir Stara Pavlica nalazi se na stenovitom brežuljku desne obale reke Ibar u neposrednoj blizini Nove Pavlice. Prošlost ovog spomenika je malo ...

05/03/2024 0 comment

Slika Paje Jovanovića "Odmor bašibozuka", nedavno kupljena na aukciji londonskog "Sotbija", od danas je, i biće tokom marta, izložena u Konaku ...

18/04/2024 0 comment

Narodna nošnja u zlatiborskim selima je u pogledu osnovnih karakteristika veoma srodna sa nošnjama jugozapadne Srbije, koja zajedno sa nošnjom ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti