Srbiju volimo - Hrana i piće

Hrana i piće

Tavničke žute dunje

Selo Tavnik smešteno je na oko 15 kilometara od Kraljeva, na padinama Kotlenika i u njemu živi 1200 stanovnika. Ono po čemu je ovo mesto…

Srpski brend - Kraljevački kajmak

Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i zaštićeno geografsko poreklo.…

Smederevka - autohtona sorta Srbije

Nema mnogo gradova u svetu, kao što je Smederevo, koji imaju tu čast da je za njihovo ime vezano ime vinove loze ili vina. Smederevo…

Kruška KALUĐERKA, miris koji osvaja

Voćna sadnica kruške Kaluđerka je veoma stara sorta koja se uzgaja u Srbiji. Rađa krupne plodove težine 180 do 250 g. Plodovi imaju tipičan kruškoliki…

POŽEGAČA - dijamant među šljivama!

Požegača ili, kako se u narodu zove, madžarka, neprikosnovena je u proizvodnji vrhunske šljivovice. Od svih drugih sorti šljiva u svetu, donekle joj može parirati…

Leskovačka dunja, dominantna u svetu!

Iako se čini da je nestala, Srbija je danas, najveći proizvođač dunje u Evropi, jer gotovo svako domaćinstvo ima dva-tri stabla. Naše autohtone sorte su…

Vinarija "Aleksandrović" - vrhunska srpska vina

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, struktura zemljišta, ruža vetrova…

VURDA - punomasni sir,specijalitet sa juga Srbije

Vurda se pravi od mleka,to je stari specijalitet iz Babušnice i izgleda kao kiselo mleko.To je punomasni sir za mazanje,savršenog ukusa. Kažu da je specifična…

Leskovačka dunja, miris koji osvaja

Dunja je jedna od najcenjenijih voćnih vrsti kako za preradu u domaćinstvima i industriji tako i za potrošnju u svežem stanju. Preradom se spravljaju slatka,…

Tamjanika, poseban ukus i miris

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog lokalnog vinskog brenda u…

Kopaonički sok od borovnica

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod dospeva za branje tokom jula…

Bosiljak, carev cvet

U religiji, medicini i poeziji srpskog naroda bosiljak ima veoma važnu ulogu. Poznat je i kao bažilek, bažulek, basilje, bosilek, vasleđen... Pripada rodu Ocimum, koji…

Strana 3 od 18

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/f1b5c98ecd7f71416c60177e145a935c.jpg

Kinesko kulinarstvo osvaja svet

25/02/2013 0 comment

Pirinač je jedan od ključnih sastojaka kineske kuhinje. Međutim, u mnogim delovima Kine, posebno na severu, dominiraju jela koja u osnovi imaju žitarice, kao što su testenine od pšeničnog brašna, kineska preteča italijanskih špageta koje je u Italiju doneo ...

Čokoladni vulkan

01/04/2014 0 comment
Bakin recept: pita sa kruškama i ...

18/08/2014 0 comment
Medovina - vino od meda, stari ...

25/11/2013 0 comment
Vinarija Budimir - Moja zemlja, ...

24/05/2013 0 comment
Svadbarski kupus - pravi srpski ...

30/01/2016 0 comment
Slatkiš od šljiva koji je Pupin ...

30/06/2018 0 comment

Gastronomija

cache/resized/87e0d2586900d35484097ba4fe8637a6.jpg

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment

Dragačevski krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela se ...