fbpx

Fantastični slatkiš: jabuke u medu i vinu

Fantastični slatkiš: jabuke u medu i vinu

Za hajduke su vezane razne priče i predanja. Obično su opisani kao neustrašivi borci protiv turskih zavojevača. Međutim, kada nije bilo turaka umeli su oni da budu nezgodni i prema običnom narodu.

I kako odobrovoljiti čoveka takve reputacije kada ti dođe u "goste". Pa napravite mu nešto slatko. Slatke bejahu jabuke i na svu sreću svidele su se i nezgodnom gostu. Hajduka više nema,a vi napravite ovaj fantastični desert po Gastronomad receptu.Uživajte!

Potrebno je:

Za 4 osobe

4 jabuke srednje veličine
100 g suvih šljiva
kašika meda
kašičica vina
4 kašike malina
50 g oraha
50 g margarina
malo cimeta

Napraviti fil za jabuke: orahe, maline i šljive izmiksovati blenderom dok se ne sjedine.

Oprati i oljuštiti jabuke. Izdubiti ih nožićem i izvaditi seme iz njih. Jabuke napuniti filom i staviti u pleh.

Napraviti preliv od meda i belog vina, promešati dok se med ne rastopi i preliti jabuke. Posuti cimetom i dodati po malo margarina na svaku jabuku.

Jabuke peći na temperaturi od 180° C oko 20 minuta. Servirati tople.

Podeli ovu vest

21/01/2014 0 comment

Kulinarska manifestacija "Pihtijada" održana je danas kraj reke Vlasine u Vlasotincu, a na sedmom po redu takmičenju učestvovalo je 35 domaćica od kojih je, prema oceni žirija, najbolje pihtije pripremila Nada Stefanović. "Kod pripremanja pihtija nema neke ...

24/06/2021 0 comment

U jednoj od najstarijih naseobina Slovena na Balkanu, u Pančevu, arheološka otkrića jasno ukazuju da su se Sloveni, pored žita i prosa, hranili i ...

23/07/2021 0 comment

Nekada selo, zahvaljujući rudnim bogatstvima, pre svega bakru, Bor još u prvoj polovini 20. veka izrasta u savremeni industrijski grad. Rudnik su ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti