fbpx

Zapečene lignje sa začinskim biljem

Zapečene lignje sa začinskim biljem

Lignje se spremaju na mnogo različitih načina, mi vam predlažemo ove zapečene sa krompirom i začinima.

metalacposudjeZa 4 osobe potrebno je:

1,5 kg lignji
1 kg krompira
1 dcl belog vina
maslinovo ulje
4 čena belog luka
Peršun,so,biber, začinske biljke-najbolje sveže

Priprema:

Oljuštite krompir,isecite ga na kockice i stavite u vatrostalnu posudu ili pleh  namazanu uljem ,pecite na 180 stepeni . Stavite malo više maslinovog ulja kako se krompir ne bi zapekao odmah. Možete dodati imalo vode i pomešati maslinovo ulje s običnim. Posolite, a lignje očistite, odvojte krakove od tela , pa sve zajedno pomešatajte s maslinovim uljem i naseckanim belim lukom. Malo posolite i pobiberite dodajte usitnjeni začin. Dobro promešajte. Krompiru, pre nego što se ispeče, dodajte lignje i vino, pa pecite još 20-ak minuta. Prijatno!

Podeli ovu vest

27/09/2013 0 comment

Dunavski alasi vam preporučuju da na njihov način pripremite somovinu. Sveže povrće, začini i način pripreme daće ovom jelu fantastičan ukus. Potrebno: 1 kg somovine , 250 gr luka, 150 gr ulja, 4 sveze paprike, 500 gr paradajza, 3 dcl belog vina, 1 ljuta ...

02/09/2021 0 comment

Na levoj obali Dunava, gledano u smeru nizvodnog toka te reke, dvadesetak kilometara od Novog Sada, smešteno je naselje Begeč. U istorijskim zapisima ...

16/09/2021 0 comment

U zlatiborskom selu Rožanstvo, na putu od Zlatibora ka Sirogojnu nalazi se mlekara Biljana Krin. Zlatiborski mladi sir i mladi kajmak zaštitni su ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

25/08/2021 0 comment

Dobrinci su najstarije naselje na području rumske opštine, a do početka 19. veka i jedno od najvećih mesta u Sremu. Nekada je bilo tako, a danas? ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti