fbpx

Lazareva snaga - neodoljivi kolačići

Lazareva snaga - neodoljivi kolačići

Ovaj starinski recept iz Kruševca-Lazarevog carstva je prava slatka-"bomba",kolačići koji mame svojim mirisom i ukusom.

 Potrebno je:

200 g mlevenih lešnika
200 g mlevenih oraha
500 g krupnije iseckanih oraha
300 g šećera
200 g brašna
8 belanaca

U umućena belanca dodati šećer i mešati na tihoj vatri dok smesa ne dobije zlatnu boju, pa skloniti sa vatre. U smesu zatim dodati mlevene lešnike, mlevene orahe
i brašno. Poslužavnik posuti iseckanim orasima. Kašičicom sjedinjenu masu stavljati na iseckane orahe i ručno uvaljati u obliku polumeseca ili štapića, a zatim napravljene oblike peći u pećnici 20 minuta na 200 C.

Podeli ovu vest

19/02/2015 0 comment

Na severnim padinama Fruške gore, geografski u Sremu, a administrativno u Južnobačkom okrugu, uz Dunav, nalazi se Beočin, poznat po proizvodnji cementa, ali i sve više po proizvodnji odličnih vina sa izvanredno pozicioniranih vinograda. Uz Dunav, na kojem ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti