fbpx

Korpice sa jagodama - savršena poslastica

Korpice sa jagodama - savršena poslastica

Lagan desert sa jagodama koji se brzo priprema,poslastica koja osvežava, a jagode su omiljene kod svih, naročito kod mališana.

Potrebno je:

ZA KORPICE: 200 g oštrog brašna, 100 g maslaca, 80 g šećera, 1 jaje, malo soli

ZA KREM: 500 ml mleka, 120 g šećera, kesica pudinga od vanile, 2 jajeta, malo soli

ZA DEKORACIJU: 150 g jagoda, 50 g listića badema
Maslac dobro izmešajte s brašnom. Dodajte šećer i jaje, pa zamesite prhko testo. Ostavite ga da stoji oko pola sata u frižideru da se dobro ohladi. Razvijte ga potom na debljinu od pola centimetra i modlom vadite kolutove. Kalupe podmažite i pospite brašnom, pa obložite kolutovima testa. Pecite ih oko 15 minuta na 200 stepeni. Pečene korpice izvadite iz kalupa i ostavite da se ohlade. Šećer i puding od vanile izmešajte, dodajte malo hladnoga mleka, jaja i dobro umutite. Kada ostatak mleka provri, u njega sipajte pripremljenu smesu. Kuvajte je, uz mešanje, da dobijete gusti krem. Prohlađeni krem sipajte u korpice i ukrasite s jagodama. Na kraju pospite listićima badema.

Podeli ovu vest

23/11/2014 0 comment

U samom srcu Srbije, na suncem umivenim obroncima pitome i vinorodne Župe, okružene Jastrepcom, Kopaonikom i Gočom, nalaze se vinogradi i vinarsko turistički kompleks porodice Nikolić. Počeci bavljenja vinogradarstvom porodice Nikolić datiraju od 1882. ...

29/08/2022 0 comment

Novosadske poslastičarnice i poslastice su multietnička priča. Avgust je pravo vreme za posetu Vremeplovu i uživanje u parčetu Vasine, ili neke druge ...

29/09/2022 0 comment

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

22/09/2022 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti