fbpx

Grilijaš štanglice

Grilijaš štanglice

Za sve koji vole krckav ukus oblandi, pečenog šećera,a sve upotpunjeno ukusnim žutim kremom,grilijaš štanglice su pravi izbor.

Potrebno je:

žuti krem
4 žumanca
250 g maslaca
200 gr šećera

peceni secer
200 gr šećera
malo ulja
i jos
150gr seckanih oraha

Najpre šećer istopite, dok dobije finu braon boju, i sipajte ga u nauljenu posudu da se razlije u tanak sloj. Kada se ohladi, izlomite ga i sameljite, ili isitnite u avanu.
Na pari skuvajte žumanca sa šećerom i maslacem, ohladite fil, a onda u njega dodajte seckane orahe i pečeni šecer.
Uzmite dve manje oblande ili jednu veliku podelite na pola, dimenzije 30×20 cm, donju okrenite da joj kockice budu odozdo, sipajte ravnomerno fil, stavite odozgo drugu oblandu, da kockice budu gore, pritisnite i stavite preko nešto tesko da tako prenoći u frižideru.
Odozgo mozete da prelijete fondanom, ili po zelji, npr. cokoladom...

 

Podeli ovu vest

15/12/2020 0 comment

Prelepo selo Miroč na istoimenoj planini još je u doba Rimskog carstva bilo vazdušna banja na putu od Taliate (Donjeg Milanovca) do Egete (Brze Palanke). Odavde potiče „miročki sir“ - bareni kravlji sir, koji se priprema samo na prostoru Đerdapa. On se ne ...

24/06/2021 0 comment

U jednoj od najstarijih naseobina Slovena na Balkanu, u Pančevu, arheološka otkrića jasno ukazuju da su se Sloveni, pored žita i prosa, hranili i ...

23/07/2021 0 comment

Nekada selo, zahvaljujući rudnim bogatstvima, pre svega bakru, Bor još u prvoj polovini 20. veka izrasta u savremeni industrijski grad. Rudnik su ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti