fbpx

Planinski doručak zaštićen žigom kvaliteta

Planinski doručak zaštićen žigom kvaliteta

Na Zlatiboru je predstavljen žig garancije Planinski doručak,kao jedan od ključnih rezultata u procesu specijalizacije gastronomske ponude i brendiranja turističke destinacije Zapadna Srbija. Uspostavljanje žiga garancije Planinski doručak-Zlatibor,Tara,Zlatar, realizovano je u okviru projekta Regionalni lanac vrednosti na području međuopštinske saradnje.

Direktor RRA Zlatibor Slavko Lukić istakao je na današnjoj prezentaciji da je pored registracije žiga kvaliteta kojim će biti obeležavani lokalni tradicionalni proizvodi i usluge hotela, restorana i seoskih domaćinstava iz Zapadne Srbije, kreiran i planinski meni, koji gostima pruža priliku da uživaju u tradicionalnim jelima pripremljenim na inovativan način."Najbitnija je saradnja proizvođača i hotela i restorana koji prodaju ove proizvode kao deo turističke ponude.

Gastroturizam nema konkurenciju,planinski%20dorucak%20(1) jer svaka turistička destinacija ima svoja specifična jela. Cilj je da se standardizuje kvalitet tih proizvoda i pakovanja zbog njihove prepoznatljivosti na tržištu", kaže Lukić.

Po rečima direktorke Turističke organizacije Srbije Gordane Plamenac Planinski doručak je pozitivan rezultat kampanje "Soulfood Serbia". "Naš cilj je bio da se proizvodi koji su prezentovani u toj kampanji nađu zaokruženi u ponudi ugostitelja. Nadam se da će primerom Zapadne Srbije poći i ostali krajevi, kako bi turistima na pravi način prezentovali ukuse naše zemlje", rekla je Plamenac.

U projektu Planinski doručak učestvovale su opštine Čajetina, Priboj, Prijepolje, Nova Varoš i grad Užice. "Udruživanje na lokalnom nivou privatnog i javnog sektora je budući pravac razvoja turizma. Svuda u svetu destinacijske menadžment organizacije zasnovane su na privatno-javnom partnerstvu. Uz to bitno je brendiranje i stvaranje jedinstvene gastronomske ponude, koja od sada postoji u ovom delu Zapadne Srbije", istakla je pomoćnica ministra turizma Renata Pindžo. Žigom garancije kvaliteta Planinski doručak biće zaštićene prerađevine od mesa, mleka, voća, lekovitog bilja, žitarica, meda, rukotvorine i usluge ishrane i smeštaja u ugostiteljskim objektima. U Zlatiborskom okrugu deset hotela i restorana u svoju ponudu uveli su užički, zlatiborski, prijepoljski, pribojski i zlatarski „Planinski doručak", čiji su sastojci zaštićeni žigom garancije.

Podeli ovu vest

22/09/2014 0 comment

U carskom gradu Kotoru često se organizuju predavanja i naučni skupovi, organizuju se izložbe, objavljuju se naučni radovi o Boki iz vremena od pre i posle srpske vladavine. Period srpske vladavine se nepošteno zaobilazi i prećutkuje sa ciljem da se sa proticanjem vremena potopi u dubine zaborava. Nije teško pogoditi čija je to dugoročna politika, ...

29/06/2021 0 comment

U Srbiji se početak gajenja maline vezuje za kasni XIX vek, tačnije 1880. godinu. Smatra se da su srpski iseljenici doneli prve značajne sorte iz ...

12/07/2021 0 comment

Petrovdan se slavi u čast svetih apostola Petra i Pavla, 29 juna po starom odnosno 12 jula po novom kalendaru. Već sam narodni naziv za praznik ...

23/07/2021 0 comment

Ikona od sedefa „Tajna večera", poklon jerusalimskog patrijarha Damjana kralju Aleksandru Karađorđeviću, jedna je od mnogih dragocenosti ukradenih iz ...

12/07/2021 0 comment

U Sirogojnu 12. jula, na Petrovdan, održava se tradicionalna manifestacija „Petrovdanski dani“. Program počinje jutarnjom liturgijom u crkvi Svetih ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti