Zaljubljenici u prirodu i planinu, u periodu od 27. do 30. jula, biće u prilici da posete manifestaciju „Dani borovnice“ na Kopaoniku, u organizaciji MK Mountain Resorta, Nacionalnog parka Kopaonik, Turističko-sportske organizacije „Raška“, kao i Turističke organizacije opštine Brus.
Proizvode od borovnice koje će predstaviti domaći izlagači, ocenjivaće stručni žiri u nekoliko kategorija: bezalkoholna i alkoholna pića, želei, džemovi i slatka od borovnica. Tokom finalnog takmičenja na centralnom trgu, goste će zabavljati kulturno umetnička društva iz Raške i Brusa.
Manifestacija „Dani borovnice“ ima za cilj da edukuje kako posetioce tako i lokalno stanovništvo o vrednosti, značaju i načinima zaštite ove biljne vrste.Samonikla borovnica se prostire na 300 hektara na Kopaoniku, a bere se krajem jula i početkom avgusta.
Među 40 različitih vrsta voća i povrća borovnica (Vaccinium myrtillus) predstavlja najbogatiji izvor antioksidanasa. Za to su najzaslužniji antocianini, koji ovom bobičastom voću daju karakterističnu modrocrnu boju. Brojna istraživanja pokazala su da je sok od borovnice savršen lek protiv malokrvnosti, da borovnica usporava proces starenja, poboljšava funkciju vida i krvotok uopšte, zaustavlja početne faze razvoja karcinoma...
Od listova borovnice priprema se čajni napitak koji je odličan kardiotonik i diuretik, dobar je i za lečenje bubrega i bešike, a koristi se i kao sastojak biljnih mešavina za lečenje šećerne bolesti. U narodnoj medicini lekovitost listova borovnice ističu do te mere da ih nazivaju biljnim insulinom. Koriste se i kod poremećaja rada organa za varenje, odnosno povraćanja, dijareje, želudačnih grčeva, kašlja...