Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Petrovaradinska krempita

Krempita je omiljena poslastica mnogih generacija, širom sveta. U svetu je poznata pod mnogim imenima, a kod nas se odomaćila pod nazivom "Krempita". Petrovaradinska krempita…

Vasilica, tradicionalni srpski hleb

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija.Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog hleba: Potrebno je:2…

Vojvođanski ručak - SOM NA PALIĆKI NAČIN

Svi koji su imali priliku da probaju soma na palićki način kažu da je ovo izvanredan specijalitet. Ovaj lagani ručak deluje komplikovano za spremanje, ali…

Recept sa čarde: riba na dunavski način

Ovaj recept je popularan na čardama pored Dunava,sveža rečna riba i puno povrća i dobićete veoma ukusno jelo, koje su pre mnogo godina majstori kuhinje…

Srbija u „MICHELIN“ gastronomskom vodiču za 2023. godinu

Turistička organizacija Srbije je objavila da je MIŠELIN Gastronomski vodič danas objavio svoju novu selekciju za Srbiju. Drugu godinu za redom, gastronomska ponuda našeg glavnog…

Petrovaradinska rebra u tamnom pivu

Ako želite da ostavite utisak dobrog kuvara, ovo vojvođansko jelo je pravi izbor. Sočna i mesnata dimeljena rebra koja se tope u ustima, zadovoljiće ukus…

Specijalitet sa zapada Bačke - Lemeški kulen

Svetozar Miletić je selo koje je udaljeno 12 km od Sombora, na putu prema Subotici. Njegovi stanovnici ga od milja zovu Lemeš, iako se nikako…

Pršuta od mangulice, neponovljiv ukus

Nastanak ove rase vezuje se za 1833. godinu, kada je knez Miloš Obrenović poklonio svinju Šumadinku, našu staru rasu mađarskom grofu Jožefu Palatinušu, a ovaj…

Petrovački kulen, specijalitet svetskog glasa

Svakako najpoznatiji proizvod, koji se već odavno predstavio u svim krajevima sveta, jeste Petrovački kulen, na koji su majstori delikatesa iz Bačkog Petrovca izuzetno…

Starinski recept: Užička slatka pita

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako…

Čuvena srpska sorta grožđa - PROKUPAC

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, Rskavac, Nikodimka... Najviše se gaji u…

Vurnjak, tradicionalni hleb iz Pirota

Pirotski kraj poznat je po proizvodima od mleka i mesa. Na Staroj planini postoji vekovna tradicija bavljenja stočarstvom, a najpoznatiji proizvodi su kačkavalj, peglana kobasica…

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kraj

Strana 1 od 105

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/e1d2723c06ea4e887eb74753ab96d7d4.jpg

Slatka dinja, puna vitamina

15/07/2014 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto.Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako sadrži i druge minerale kao što su gvožđe, magnezijum, bakar. Bogatstvo dinje vlaknima pomaže u ...

Starinski recept sa srpskog dvora ...

17/04/2018 0 comment
Jagnjetina na zlatiborski način

20/01/2014 0 comment
Beogradska krempita, čuveni ...

26/10/2021 0 comment
Po receptu čuvene kuvarice - Patin ...

01/09/2017 0 comment
Banjalučka pita ispod sača sa ...

28/02/2015 0 comment
Prijepoljske baklave od heljdinih ...

02/03/2018 0 comment

Gastronomija

cache/resized/ddcfe2a703b6994bcf6033280aafeafb.jpg

Srbija u „MICHELIN“ gastronomskom ...

13/12/2022 0 comment

Turistička organizacija Srbije je objavila da je MIŠELIN Gastronomski vodič danas objavio svoju novu selekciju za Srbiju. Drugu godinu za redom, ...

Tragom sladokusaca u Novom Sadu

29/08/2022 0 comment
Slatka domaća kruška "lubeničarka"

01/07/2022 0 comment
DOBRO SA ZLATIBORA - Med i pčelinji ...

03/06/2022 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/48c67e7156501643bec6cf313753b52e.jpg

Petrovaradinska krempita

17/01/2023 0 comment

Krempita je omiljena poslastica mnogih generacija, širom sveta. U svetu je poznata pod mnogim imenima, a kod nas se odomaćila pod nazivom "Krempita". ...