fbpx

Festival duvan čvaraka 13.oktobra - specijalitet po receptu od 200 godina

Festival duvan čvaraka 13.oktobra - specijalitet  po receptu od  200 godina

U Valjevu će 13. oktobra biti održan 8. po redu „Festival duvan čvaraka". Prvi ovakav festival održan je 2006. godine u Valjevu. Inicijator i organizator je valjevski mesar Slaven Batočanin, koji je u Zavodu za zaštitu intelektualne svojine Srbije dobio sertifikat u kom je upisan kao vlasnik žiga, odnosno brenda duvan čvaraka.

Manifestacija koja je posvećena brendu valjevskog kraja svake godine okuplja veliki broj posetilaca, od kojih mnogi imaju priliku da po prvi put vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj dvesta godina, ali i da degustiraju ovaj jedinstveni proizvod koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na planeti ne priprema na ovakav način. Tajna dobrih duvan čvaraka je u njihovom dugotrajnom kuvanju, posle kog se prže, a potom cede kroz lanenu tkaninu.

I ove godine, u takmičarskom delu festivala za pravljenje najboljeg čvaraka , koji će se održati na keju reke Kolubare, očekuje se veliki broj učesnika. Izložbeno-prodajni deo festivala biće održan na platou Centra za kulturu, gde se očekuje veliki broj izlagača različitih proizvoda: meda, rakije, vina, zimnice, mesare, suvenira, sušenog voća, rukotvorina od drveta...

Tokom celog dana organizovan je bogat kulturno-zabavni program. Ovogodišnji „Festival duvan čvaraka" završava se programom „Jedna pesma, jedna želja" i emitovanjem uživo programa na Hepi televiziji.

Podeli ovu vest

17/10/2013 0 comment

Književna pravoslavna nagrada - Bogorodica Trojeručica, koju dodeljuje Fondacija Ivanka Milošević iz Čikaga za pesništvo nadahnuto pravoslavljem, uručena je danas ovogodišnjem dobitniku Milovanu Vitezoviću u Srpskoj patrijaršiji. Vitezoviću su nagradu uručili Dragica Milošević, majka devojčice Ivanke Milošević koja je poginula prilikom pokušaja ...

01/03/2021 0 comment

Kišni mart berićeta ne donese! Mart je dugačak mesec, dolazi posle kratkog februara.Srbi ovaj mesec zamišljaju kao stru babu koja ima ...

02/03/2021 0 comment

Manastir KRUŠEDOL se nalazi na južnim obroncima u jugoistočnom delu Fruške gore, kod Iriga. Posle smrti svog supruga, despotica Angelina, koja je ...

01/03/2021 0 comment

Prvi srpski kompozitor i melograf, Kornelije Stanković (1831—1865), zapisao je notno i tekstovno ovu pesmu i objavio je u svojoj knjizi Srbske ...

01/03/2021 0 comment

Stara sorta kruške ječmenke spada u najstariju sortu i kod nas je uglavnom raširena na okućnicama i međama. Drvo joj je srednje bujno. Rano i ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti