fbpx

Kolači mladenčići

Kolači mladenčići

Mladenci je praznik posvećen je ljubavi i mladim bračnim parovima u prvoj godini braka. Mladence posećuju rođaci i bliski prijatelji sa darovima za mladence, a oni ih služe kolačima pod nazivom "mladenčići" koji se spremaju po starinskom receptu:

Potrebno je:

jedan kilogram brašna, pola litra vode, 250 grama margarina, 60 grama kvasca, tri kašike šećera, prstohvat soli, narendana kora limuna, med za premazivanje.

U dublji sud stavite brašno i prstohvat soli, promešajte i na sredini napravite rupu u koju sipate izmrvljen kvasac, šećer i mlaku vodu. Kada kvasac "krene", dodati i otopljen margarin, pa zamesiti glatko testo. Ostaviti pola sata da naraste. Zatim testo razviti i modlicom (ili čašom) i napraviti 40 kolačića.

Naređati u podmazan pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni prvih 15 minuta, a na 180 narednih 10. Prohlađene mladenčiće premazati medom i služiti.

Podeli ovu vest

13/08/2013 0 comment

Seča Reka, dobitnik "Turističkog cveta" za razvoj turizma, je udaljena 7 km od Kosjerića. Broji oko 1100 stanovnika u 332 domaćinstva. To je brdsko seosko naselje, locirano ispod brda Grad, na nadmorskoj visini od 480-550 m. Kroz selo protiče reka Sečica, koja je bogata ribom, pastrmkom potočarom. Okružena je planinskim predelima sa brojnim ...

01/04/2026 0 comment

Ako je april vlažan, onda je i valjan! Vedre noći u aprilu opake su voću i vinu! April nije samo aprililili! To je četvrti mesec u ...

13/02/2026 0 comment

Istočno od Novog Sada pored istoimenog sela nalazi se manastir Kovilj, sa crkvom posvećenom svetim arhanđelima Mihailu i Gavrilu. Po predanju ...

20/03/2026 0 comment

DANI KOMEDIJE u Jagodini je manifestacija koja traje preko pedeset godina u kontinuitetu, okuplja veliki broj ljubitelja satire i humora sa brojnim ...

01/04/2026 0 comment

Jabuka, po svom značaju, kako od davnina, tako i danas, zauzima važno mesto među voćkama, naročito u Srbiji, gde su se oduvek gajile autohtone sorte, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti