fbpx

Kolači mladenčići

Kolači mladenčići

Mladenci je praznik posvećen je ljubavi i mladim bračnim parovima u prvoj godini braka. Mladence posećuju rođaci i bliski prijatelji sa darovima za mladence, a oni ih služe kolačima pod nazivom "mladenčići" koji se spremaju po starinskom receptu:

Potrebno je:

jedan kilogram brašna, pola litra vode, 250 grama margarina, 60 grama kvasca, tri kašike šećera, prstohvat soli, narendana kora limuna, med za premazivanje.

U dublji sud stavite brašno i prstohvat soli, promešajte i na sredini napravite rupu u koju sipate izmrvljen kvasac, šećer i mlaku vodu. Kada kvasac "krene", dodati i otopljen margarin, pa zamesiti glatko testo. Ostaviti pola sata da naraste. Zatim testo razviti i modlicom (ili čašom) i napraviti 40 kolačića.

Naređati u podmazan pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni prvih 15 minuta, a na 180 narednih 10. Prohlađene mladenčiće premazati medom i služiti.

Podeli ovu vest

29/01/2024 0 comment

Na Trgu Republike u Beogradu, 1882. godine podignut je prvi javni monumentalni spomenik sa predstavom konjaničke figure vladara u srpskoj sredini, posvećen knezu Mihialu.Autor spomenika je italijanski skulptor Enriko Paci, a reljefi na spomeniku rađeni su prema crtežima arhitekte Konstantina Jovanovića. Tokom druge polovine XIX veka, u Beogradu ...

05/04/2025 0 comment

Dva su velika praznika u ovogodišnjem aprilu, koja spadaju među dvanaest Gospodnjih praznika i među petnaest velikih praznika: Blagovesti i Cveti, a ...

20/08/2024 0 comment

Ovaj manastir nalazi se u Pridvorici, 28 km jugoistočno od Ivanjice i građen je u 12 veku. Po arhitektonskim karakteristikama tipičan je predstavnik ...

14/02/2025 0 comment

Jedna od najpoznatijih slika srpske umetnosti, Kosovka devojka, Uroša Predića (1857-1953.) biće izložena u Konaku kneginje Ljubice u Beogradu, 15. i ...

14/02/2025 0 comment

Sveti Trifun je bio siromašni guščar iz Frigije,obdaren isceljiteljskim moćima,zbog kojih je bio čuven već od mladosti. U vreme njegove mladosti ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti