fbpx

"Šumadijska kraljica" izbor najbolje rakije prepečenice

"Šumadijska kraljica" izbor najbolje rakije prepečenice

Ovogodišnji izbor najbolje rakije prepečenice od šljive pod nazivom „Šumadijska kraljica“ održaće se 9. avgusta u Gornjoj Trepči kod Čačka. Na ovom takmičenju, koje od 1997. godine organizuje mesna zajednica pod pokroviteljstvom grada Čačka, okupi se i više od 70 proizvođača rakije iz čitave Srbije, među kojima ima i žena. Dosta kvalitetnih uzoraka stiže i iz ivanjičkog kraja

Poslednjih tri- četiri godine među prvim i visoko rangiranim rakijama su rakije sa područja milanovačke opštine, takovski kraj. Dobro kotirane rakije su sa područja Kablara gde se ističe Milan Plazinić, tri puta zaredom pobednik takmičenja sa ovog područja. Dobre i kvalitetne rakije su sa područja Arilja, Ivanjice i Kosjerića. Postoji iskustvo, tradicionalno, od same berbe šljiva do skladištenja, previranja, postoji proces pečenja i proces skladištenja. To treba da se odradi kvalitetno, da bi se dobila kvalitetna rakija. Ne sme biti rakija mnogo jaka.

Podeli ovu vest

13/01/2014 0 comment

Danas se vrše poslednje pripreme za doček Srpske Nove godine.Srpska nova godina se ranije dočekivala više u sopstvenom domu,sa kumovima i prijateljima. Obično se pripremala svečarska trpeza. Na trpezu bi se iznosilo ono što je još u jeseni spremljeno-pršuta,slanina,kavurma,čvarci,švargla,kobasice,kajmak,mladi i prevreli sir,vruće ...

13/06/2021 0 comment

Na šumovitim obroncima planine Kozjak, na levoj obali reke Pčinje 30 km južno od Vranja, prema predanju, podigao je u 11. veku vizantijski car Roman ...

06/06/2021 0 comment

U manstiru Đipša, na zapadnoj strani Fruške gore, retko ćete sresti turiste. Oni koji dođu će zato imati prilike da bez žurbe, uz nepretenciozno ...

10/06/2021 0 comment

Daleke 1865. godine „Staro zdanje" počeo je da gradi knjaz Mihailo Obrenović, kao letnju rezidenciju dinastije i Skupštinski dom Srbije, a izgradnja ...

10/06/2021 0 comment

Spasovdan je četrdeseti dan od Vaskrsa i uvek pada u četvrtak.Ovo je stočarski i ratarski praznik,koji se slavi i kao krsna slava,ali i kao zavetina ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti