Jubilarni, deseti po redu Festival duvan čvaraka biće održan u nedelju, 18. oktobra, u Valjevu, pa znate šta vam je činiti.
Posetioci manifestacije moći će da vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj 200 godina, ali i da probaju ovaj proizvod, koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na planeti ne priprema na ovaj način.
Tajna dobrih duvan čvaraka je u njihovom dugotrajnom kuvanju, nakon čega se prže a potom cede kroz lanenu tkaninu.
Festival duvan čvaraka održava se svake godine od 2006. a inicijator i organizator prvog festivala je valjevski mesar Slavan Batočanin, koji je u Zavodu za zaštitu intelektualne svojine dobio sertifikat kao vlasnik brenda duvan čvaraka.
Manifestacija se tradicionalno održava u centru grada, na platou ispred Centra za kulturu, kao i na keju reke Kolubare.
U takmičarskom delu festivala, najbolji mesari će se nadmetati u pravljenju duvan čvaraka, što će ocenjivati stručni žiri i proglasiti pobednike.
Izložbeno-prodajni deo festivala biće postavljen na platou Centra za kulturu, gde će posetioci moći da kupe med, rakiju, vino, zimnicu, suhomesnate proizvode, suvenire, sušeno voće i rukotvorine od drveta, navedeno je na internet stranici Udruženja turističkih novinara Vojvodine.