fbpx

Srpska stara sorta: kruška lubeničarka

Srpska stara sorta: kruška lubeničarka

Sočne,aromatične, najčešće mekane, a ponekad tvrde unutrašnjosti - kruške su nekada nazivane "darom bogova". Postoji mnogo različitih vrsta, tako da se mogu naći na pijacama i u marketima gotovo tokom čitave godine, mada im je glavno vreme zrenja period od avgusta do oktobra. Spadaju u istu porodicu voćaka kao jabuke i dunje. U zavisnosti od vrste, kruške mogu biti žute, zelene, braon ili crvene.

Kruška je dobar izvor vitamina C. Poznato je, ali nije zgoreg da ponovimo - ovaj vitamin je moćno sredstvo u borbi protiv prehlade, jer stimuliše bela krvna zrnca da se bore protiv infekcije, direktno uništava mnoge viruse i bakterije, a takođe i regeneriše vitamin E - snažan antioksidant. Konsumiranje ove voćke pomaže i u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i bolesti crevnog trakta.

Ova voćka je jedna od prvih koje se preporučuju za ishranu odojčadi, kao glavni sastojak kašica. Zbog primamljivog i slatkog ukusa, vaše dete se neće buniti kada mu spremite obrok od krušaka.

Među tolikim vrstama, ipak se izdvaja jedna, sorta, koja će uvek da nas vrati u detinjstvo i koja vekovima krasi srpske voćnjake, a to je kruška-lubeničarka, koja se ,doduše danas retko nalazi, a spada u autohtonu sortu rudničko-takovskog kraja. Spolja sitna i zelena, a unutra crvena i slatka,neodoljivog ukusa. Sazreva početkom avgusta. Meso je crvene boje sočnog i aromatičnog ukusa.

Podeli ovu vest

05/08/2013 0 comment

U Azanji ,nekada najvećem selu u Srbiji, kod Smederevske Palanke 07. i 08. avgusta održaće se manifestacija „Dani Azanjske pogače". Ovo je manifestacija u čijem je središtu izbor za najlepšu tradicionalnu pogaču,uz mnoštov pratećeg programa,kao što je izbor za prvu harmoniku,izložba narodne radinosti. Pogača,koja je 2011.godine  ispečena u ...

03/11/2026 0 comment

Što zima pre počne da besni, to pre izbesni. Novembar jed pretposlednji mesec u godini. Vreme je da počne slavlje. U grudenu, kako se nekad zvao ...

20/08/2026 0 comment

Manastir Davidovica nedaleko od Prijepolja, pored reke Lim je duhovni biser ovog kraja. Crkva posvećena Bogojavljenju podignuta 1281.god. To je ...

03/11/2026 0 comment

Uroš Predić (1857 – 1953) spada među malobrojne srpske slikare koji su sa posebnom pažnjom, puno ljubavi i poštovanja slikali decu. Baveći se njima ...

08/11/2026 0 comment

Praznik Svetog velikomučenika Dimitrija, ili Mitrovdan, kako se naziva u srpskom narodu, obeležen je u crkvenom kalendaru crvenim slovom, a u ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti