fbpx

Festival Karlovačkog kuglofa

Festival Karlovačkog kuglofa

U Sremskim Karlovacima poslednjeg vikenda u maju održava se tradicionalni FESTIVAL KUGLOFA. Ove godine je to sedamnaesti po redu i održava se od 25. do 27.maja.

Glavno dešavanje na FESTIVALU KUGLOFA je takmičenje u spravljanju kuglofa. Tri prvoplasirana kuglofa se nagrađuju. Kvalitet svakog eksponata ocenjuje stručni žiri.

Sva tri dana na centralnom karlovačkom trgu izloženi su kuglofi, karlovačka vina i bermet, začinsko bilje, proizvodi starih zanata i domaće radinosti, antikviteti i rariteti, suveniri i turističke publikacije. Organizuju se i prateće kulturno turističe manifestacije (revije narodnih nošnji i odevnih predmeta proizvedenih u tehnici starih zanata, takmičenje plesnih parova u bečkom valceru i sl.)

Sremski Karlovci su prestonica kuglofa. Ovaj kolač se ovde vekovima priprema i njegov ukus sa raznim nadevima je neodoljiv. Prvi podaci o kuglofu datiraju iz druge polovine XVII veka.

Domaćice iz Sremskih Karlovaca do danas su sakupile gotovo 400 recepata. Danas ga prave sa dodacima - kakaoa, suvog grožđa, badema, lešnika, oraha, raznog zrnevlja... Još uvek se stariji ljudi sećaju načina kako se jeo, uglavnom sa belom kafom, a u novije vreme i sa kakaom. Najpoznatiji su starinski, šareni, mramorni i vinski kuglof.

Podeli ovu vest

01/04/2026 0 comment

Jabuka, po svom značaju, kako od davnina, tako i danas, zauzima važno mesto među voćkama, naročito u Srbiji, gde su se oduvek gajile autohtone sorte, koje su krasile kroz vekove naše voćnjake. Pred kraj prošlog veka, naša zemlja je obogaćena kolekcijom i nekih novih sorti i izvoz ove voćke je mnogo veći nego pre više decenija, ali ono što je ...

01/07/2026 0 comment

Ovo je mesec u kome se sabira glavno,hlebno zrno,po čemu je jul nazvan žitnim mesecom.Po narodnom predanju, sveti Petar je,žanjući i noću ...

21/05/2026 0 comment

Spasovdan je četrdeseti dan od Vaskrsa i uvek pada u četvrtak.Ovo je stočarski i ratarski praznik,koji se slavi i kao krsna slava,ali i kao zavetina ...

20/03/2026 0 comment

DANI KOMEDIJE u Jagodini je manifestacija koja traje preko pedeset godina u kontinuitetu, okuplja veliki broj ljubitelja satire i humora sa brojnim ...

08/05/2026 0 comment

Markovdan je posvećen Svetom apostolu i jevanđelisti Marku. Bio je prvi pomoćnik Svetog Petra i na molbu vernika napisao je knjigu o učenju Isusa ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti