fbpx

120 godina proizvodnje liciderskih srca i svilenih bombona "Tradicija"-Užice

120 godina proizvodnje liciderskih srca i svilenih bombona "Tradicija"-Užice

Zanatska radionica "Tradicija" iz Užica je jedna od retkih u Srbiji koja se bavi proizvodnjom liciderskih srca i šarenih bombona na tradiconalan način. Upravo takav naziv ove porodične manufakture ,nas uvodi u priču o porodici Jaraković, čije proizvode ,kao iz neke slatke bajke, smo imali prilike da vidimo na vašaru u Topoli u danima „Oplenačke berbe".

Oni prave srca i svilene bombone, bez kojih se vašari ne mogu zamisliti. I sve prirodno: od meda, brašna, šećera i vode. Sve ručno, kao što se u ovoj porodici, gde tradicija izrade licidera živi već 120 godina, od davnina radilo.

tradicija licidersko srce
Ovim poslom bave se dva brata, Danilo i Gavrilo Jaraković. Svoje porodice – a obojica sa suprugama imaju po dve kćerkice – izdržavaju od pravljenja licidera. Prave i prodaju.
Tradicija pravljenja licidera u ovoj porodici začela se tačno pre 120 godina. U selu Dubu kod Bajine Bašte njihov pradeda po majci Zdravko Vukomanović oprobao se u tom poslu i imao uspeha. Nasledio ga je u zanatu njegov sin Jovan. Jovanova ćerka Nada udala se u Jarakoviće za sveštenika Sima, oni su roditelji Danila i Gavrila, i samo u tom kolenu privremeno se zastalo s ipravljenjem licidera. Ali praunuci začetnika Zdravka nastavljaju porodični zanat i postižu više nego preci, prodajući sada svoje proizvode na vašarima i sajmovima po celoj Srbiji, od Horgoša do Preševa.

tradicija bombone tezga

 

Podeli ovu vest

05/04/2016 0 comment

Iz štampe je izašla fotomonografija „DUNAV“ u čijem podnaslovu stoji „NAJLEPŠA AVENIJA EVROPE“. Autor knjige, novinar i fotograf - Dragan Bosnić, opisujući ovu moćnu reku, koja teče kroz Srbiju punih 588 km, u jednom poglavlju piše: „Magnum est stare in Danubii ripa („Veličanstveno je stajati na obali Dunava“) – na svom maternjem jeziku rekao je ...

15/06/2021 0 comment

Ne može da se zamisli srpsko domaćinstvo na selu bez tarabe. Iako ih danas često zamenjuju žičanim, kovanim i betonskim ogradama, taraba i plot su ...

16/06/2021 0 comment

Kao i kod drugih fruškogorskim manastira istorija i predanje o manastiru Beočin pomešani u jednu uzbudljivu priču. Prvi pisani podaci o manastiru, ...

18/06/2021 0 comment

"Sterijino pozorje", kao stalni festival domaćeg dramskog teksta, takmičarskog karaktera, ustanovljeno je 1956. godine u okviru obeležavanja i ...

10/06/2021 0 comment

Spasovdan je četrdeseti dan od Vaskrsa i uvek pada u četvrtak.Ovo je stočarski i ratarski praznik,koji se slavi i kao krsna slava,ali i kao zavetina ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti