fbpx

"Jeribasma", stara sorta najsočnije kruške

"Jeribasma", stara sorta najsočnije kruške

U Srbiji je poznato mnogo autohtonih sorata krušaka. Stare sorte kruške traže se kako za konzumaciju, tako i za spravljanje soka, rakije i sušenje.

Da bi ih sačuvali od zaborava i obnovili naše voćnjake, pojedini rasadnici u Srbiji upravo ove najkvalitetnije srpske sorte nude za tržište. Kruška JERIBASMA  koju vam predstavljamo je jedna od njih.

"Jeribasma" je poznata i pod nazivima "vodenac", "pljuskača", "vodenjak", "bljuzgača", što ukazuje na veliku sočnost. Ima bujno stablo. Na našim prostorima ova kruška se gaji ivše od 600 godina.  Drvo joj jedugovečno i može da živi i do 200 godina.  Dobro rađa, ponekad neredovno, a najbolje rezultate daje na ocednim zemljištima. Plod je srednje krupan do krupan, jajastozvonast s tankom i nežnom, žućkastozelenkastom pokožicom. Peteljka je duga i tanka, meso slatkonakiselo i veoma sočno, tako da za nju u narodu kažu da se "ne jede, nego pije".  Bere se krajem septembra.

Podeli ovu vest

26/12/2014 0 comment

Na samom početku Nove 2015. godine, još uvek u duhu novogodišnjih i božićnih praznika, 16.januara u Velikoj dvorani , Sava Centar i Narodno pozorište prirediće veličanstven kulturni događaj vernoj baletskoj publici Beograda. Balet Narodnog pozorišta izvešće u Velikoj dvorani Sava Centra, antologijsku predstavu "Krcko Oraščić" sa gostima, ...

09/05/2026 0 comment

Manastir sv. Jovana Bogoslova, u narodu poznatiji kao Poganovski manastir, smešten je u prelepoj dolini reke Jerme, kod sela Poganovo, između ...

13/02/2026 0 comment

Istočno od Novog Sada pored istoimenog sela nalazi se manastir Kovilj, sa crkvom posvećenom svetim arhanđelima Mihailu i Gavrilu. Po predanju ...

20/03/2026 0 comment

DANI KOMEDIJE u Jagodini je manifestacija koja traje preko pedeset godina u kontinuitetu, okuplja veliki broj ljubitelja satire i humora sa brojnim ...

08/05/2026 0 comment

Markovdan je posvećen Svetom apostolu i jevanđelisti Marku. Bio je prvi pomoćnik Svetog Petra i na molbu vernika napisao je knjigu o učenju Isusa ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti