fbpx

Put vina: Reon tri Morave

Put vina: Reon tri Morave

Zahvaljujući geografskim iklimatskim uslovima, Reon tri Morave spada među najbolja područja za gajenje vinove loze uSrbiji. Smešten u centralnom delu Srbije, to je najveći vinogradarski rejon, u kojem je gotovo trećina svih vinograda u zemlji.

Aleksandrovačka župa, blago zatalasana kotlina između planina Kopaonik, Goč, Željin i Jastrebac, zauzima značajno mesto u dugoj tradiciji srpskog vinogradarstva i vinarstva. U pisanim dokumentima prvi put se pominje u Studeničkoj povelji iz 1196. godine, gde je zapisano da je tu župan Stefan Nemanja darovao vinogradarska sela manastiru Studenici. I manastiri Hilandar i Žiča su kroz čitav srednji vek u tom kraju imali vinograde i podrume vina. Knez Lazar je imao podrume na poljani Kruševica. Najviše se gaje tamjanika i rskavac, kako u tom kraju nazivaju prokupac, ali su ovdašnji vinari sačuvali i
druge sorte, kao što su jagoda, smederevka, začinak, plovdina i skadarka... Poljane – grupa vinogradarskih naselja, ruralne arhitekture,
koja su podizana u vinogradima – nalaze se u centralnom delu župskog vinogorja, u neposrednoj blizini Alekandrovca. Do sada su očuvana ukupno dvadeset dva takva naselja. U Aleksandrovcu je Muzej vinarstva i vinogradarstva u kojem se čuvaju predmeti vezani za razvoj vinarstva i vinogradarstva u Župi i Srbiji

Drugi veliki centar u Rejonu tri Morave je Jagodina, koja je u prošlom veku bila jedan od najvećih vinskih centara u Srbiji, a poslednjih godina, kada je reč o vinu, doživljava pravurenesansu. U tom rejonu značajna su dva stara vinogorja, Jovačko i Levačko, s vinogradarskim centrima u Opariću i Rekovcu.

vinarija levac n

Trsteničko vinogorje je najveći rasadnik vinove loze u Srbiji u kojem se svojevremeno proizvodilo šezdeset miliona sadnica godišnje.Po površinama vinograda, ovo je najveće vinogorje reona Tri Morave. U njemu se nalazi 2211,72 ha vinograda, odnosno 29,3% površina pod vinovom lozom u celom rejonu. Vinogradarstvom se bavi 2.928 gazdinstava, na prosečnoj površini od 75,5 ari. Od ukupnog broja gazdinstava vinogradarstvom se bavi 52,1%.

Podeli ovu vest

26/07/2014 0 comment

Leto je vreme kada stižu sveže bundeve koje se od davnina koriste za pripremu starinskih pita, po receptima naših baka, evo jednog od njih, recept za reteš od bundeve. sastojci:½ KG BRASNA1 JAJEMALO SOLI Zamesitiglatko sa malo mlake vode /po potrebi/. ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...

29/09/2024 0 comment

Želite da napravite ukusan domaći pekmez, trebaće vam malo vremena i uz ovaj odličan starinski recept ,na način kako su naše bake pripremale, ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti