fbpx

Sangrija - španska kraljica osveženja

Sangrija - španska kraljica osveženja

Sangria je voćno vino poreklom sa prostora Španije . Ime je dobila od španske reči sangre  što u prevodu znači krv.

Postoji nekoliko vrsta sangrije. U zavisnosti od regiona u kome se proizvodi, u njen sastav ulazi raznoliko voće.

Pored vina u sastav sangrije ulazi narezano voće (može biti pomorandža, limun, jabuka, breskva, ananas, dinja, grožđe, mango i sl.), zatim neki zaslađivač (med, šećer, sirup), i mala količina nekog žestokog pića.

Recept:

Potrebno vam je neko crveno vino: cabernet sauvignon ili merlot. Na litar vina ide čaša stopostotnog voćnog soka prema želji ,kao i kriške narandže i jabuke. Možete dodati malo ruma ili brandija, mineralnu vodu kako bi se malo zapenilo. Sangrija je najbolja ako se ostavi celi dan u frižideru jer će se ukusi tako najbolje izmešati i međusobno prožeti. Ali ako je odmah poslužujete, koristite vino koje ste prethodno rashladili i gotovu sangriju poslužite uz dosta leda. U sangriju možete dodati i narezane jagode, breskve, kriškice kivija i šačicu svežih borovnica ili malina. Isto tako, ukus će obogatiti i čašica džina, soka od limete ili limuna.

 

Podeli ovu vest

27/02/2013 0 comment

Vinogradarstvo u Srbiji je procvalo u doba Nemanjića, i to najviše u Metohiji, međutim stagnira pod osmanskom i austrougarskom vlašću, da bi se ponovo povratilo oslobođenjem Srbije. Istorija srpskog vinarstva duža je od 1000 godina – od začetaka srpske države ...

12/11/2024 0 comment

Mokrin je ravničarsko selo u Banatu. Od granice prema Rumuniji udaljen je svega četiri, a od granice prema Mađarskoj 25 kilometara. Mokrin ima svoje ...

29/09/2024 0 comment

Želite da napravite ukusan domaći pekmez, trebaće vam malo vremena i uz ovaj odličan starinski recept ,na način kako su naše bake pripremale, ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti