Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto.
Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako sadrži i druge minerale kao što su gvožđe, magnezijum, bakar. Bogatstvo dinje vlaknima pomaže u regulisanju varenja.
Nutritivno gledano dinja sadrži velik udeo vode; preko 90% , dok ostatak čine većinom ugljenihidrati ,a u vrlo malom procentu masti i belančevine. Kao i većina voćaka, dinja je bogata raznovrsnim vitaminima i mineralima. Ipak treba istći vitamin C kojeg u 100 g dinje ima 31% preporučene dnevne vrednosti i beta-karoten kojeg sadrži u količini od 10% preporučenog dnevnog unosa
Mogli bismo reći da je dinja prava namirnica za leto. Velike količine vode nadoknađuju izgubljenu tečnost putem pojačanog znojenja te ponekad umesto ispijanja sokova, vode i čajeva možemo jednostavno pojesti dinju. Sadržaj vitamina C i beta-karotina, koji su snažni antioksidansi, pomaže zdravlju kože i nastanku preplanulog tena u letnim mesecima.
Kalijum, uz natrijum glavni elektrolit tela, ima i ulogu regulisanja krvnog pritiska, a u sinergiji sa velikom količinom vode koju dinja sadrži, pomaže detoksikaciji organizma putem bubrega.
Ovo su samo neki od razloga zašto treba da je konzumirate u što većim količinama.