fbpx

Domaća štrudla sa makom

Domaća štrudla sa makom

Za sve prave ljubitelje maka ovo je najbolji recept štrudlu koja se topi u ustima, jer je napravljena od mekanog kiselog testa.

Napravite kiselo testo od 500 grama brašna, 30 grama kvasca, ¼ litre mleka,3 jajeta, 75 grama maslaca, ravna kašika soli, 1 strugane kore od limuna.

Fil: u ¼ litre mleka skuvati 250 grama mlevenog maka i 75 grama šećera, pa kad kaša postane gusta ohladiti.Dodati 100 grama suvog grožđa i malo cimeta, ruma i nastruganu koru od limuna, pa sve izmešati. Razvući testo u debelu pravougaonu koru, rasporediti fil,zaviti u rolnu oba dela prema sredini . Štrudlu spolja namazati umućenim žumancem ,staviti u pleh i peći u zagrejanoj rerni.Ispečenu štrudlu seći tek kad se rashladi i posuti šećerom u prahu.

 

Podeli ovu vest

15/02/2014 0 comment

Kinder torta je jedna od najlepših slavljeničkih torti,ukusna,kremasta,izdašna,sa njom nikada nećete pogrešiti. POTREBNO JE 12 jaja, 32 kašike šećera, 150 g margarina, 1 puding od vanile, 3 praška za pecivo, 7 kašika oraha 1,15 l mleka, 1 čokolada za ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti