fbpx

PASULJ PRETRLJANAC

PASULJ PRETRLJANAC

Ovaj čuveni srpski specijalitet je sa juga Srbije i domaćice ga spremaju za Svetog Nokolu, aroma domaće suve paprike iz ovog kraja ,čini ovo jelo sasvim posebnim.

Potrebno je :

-pasulj, beli luk
-suva paprika, ulje, so.

Priprema:

Kilogram pasulja staviti da se kuva. Kad provri odbaciti prvu vodu i naliti toplom vodom. Dodati dve glavice belog luka i nekoliko suvih paprika. Kad je dovoljno omekšao dobro ga izgnjeciti, sipati u duvec i zaciniti uljem, alevom paprikom i posuti seckanim belim lukom.

Podeli ovu vest

26/05/2013 0 comment

Tek ove godine posle trogodišnjeg intenzivnog rada i izrade elaborata, opština Pirot uspela je da zvanično u Zavodu za intelektualnu svojinu da zaštiti ovaj delikatesni proizvod. Godišnje se u pirotskom kraju proizvede oko 60 tona kačkavalja. To nisu ni ...

17/02/2025 0 comment

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se ...

25/03/2025 0 comment

Voćna sadnica kruške Kaluđerka je veoma stara sorta koja se uzgaja u Srbiji. Rađa krupne plodove težine 180 do 250 g. Plodovi imaju tipičan ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti