Ovaj čuveni srpski specijalitet je sa juga Srbije i domaćice ga spremaju za Svetog Nokolu, aroma domaće suve paprike iz ovog kraja ,čini ovo jelo sasvim posebnim.
Potrebno je :
-pasulj, beli luk
-suva paprika, ulje, so.
Priprema:
Kilogram pasulja staviti da se kuva. Kad provri odbaciti prvu vodu i naliti toplom vodom. Dodati dve glavice belog luka i nekoliko suvih paprika. Kad je dovoljno omekšao dobro ga izgnjeciti, sipati u duvec i zaciniti uljem, alevom paprikom i posuti seckanim belim lukom.