fbpx

Štanglice sa suvim voćem - ukusne i zdrave

Štanglice sa suvim voćem - ukusne i zdrave

Suvo voće je odličan izvor vitamina i hranljivih materija, bogato magnezijumom i vitaminima B kompleksa, idealno je i za spremanje poslastica. Ove ukusne štanglice lako se pripremaju, a odličan si desert.

Potrebno je:

50 g suvih smokava, 50 g urmi, 50 g suvih šljiva, 50 g suvih kajsija, 50 g suvog grožđa, 50 g oraha, 200 g kristal šećera, vanilin šećer, 100 g čokolade za kuvanje, kašika putera, malo ulja, 2 kašike šećera

Priprema:

Suvo voće i orahe iseckajte na sitne komadiće. Nešto smokava i oraha sameljite, kako bi se sastojci povezali prilikom mešanja. Sve voće sjedinite u jednoj činiji. Napravite šećerni sirup, kojim ćete sve to preliti i umesiti, tako što ćete šećer i vanilin šećer staviti u šerpicu i preliti sa malom šoljicom vode da se pokvasi. Kad provri, malo ukuva i zgusne se, vrelo prelijte preko voća i brzo umesite. Kad postane kompaktno, formirajte štanglice oko dva centimetra široke i isto toliko visoke, postavite na tacnu posutu kristal šećerom i ostavite da se suši. Kad se osuši prelijte glazurom od čokolade. Glazuru napravite tako što ćete staviti čokoladu da se otapa na tihoj vatri, uz dodatak pola šoljice vode, kašiku putera, malo ulja i dve kašike šećera. Mešajte dok glazura ne bude glatka i sjajna, pa prelijte preko kolača. Ove štanglice su najlepše ako se naprave uveče, dobro se osuše, pa se pred služenje preliju glazurom.

Podeli ovu vest

02/02/2014 0 comment

Suvo voće je odličan izvor vitamina i hranljivih materija, bogato magnezijumom i vitaminima B kompleksa, idealno je i za spremanje poslastica. Ove ukusne štanglice lako se pripremaju, a odličan si desert. Potrebno je: 50 g suvih smokava, 50 g urmi, 50 g ...

29/05/2021 0 comment

Umbrija ima peruđine, Salcburg mocart kugle, a Vojvodina svilene bombone. Dve radionice u Bačkoj prednjače u izradi ovih malih jestivih umetničkih ...

16/06/2021 0 comment

Na jugu Bačke, u Panonskoj niziji, ušuškan seoskim ulicama punim zelenila i cvećnjaka, smestio se Bački Petrovac. Opštinsko središte kojem u ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti