Koliko je zdrav spanać,govori podatak da u sto grama ima čak 1.400 miligrama mineralnih sastojaka, predstavlja hranu izbora tokom cele godine za zdrave krvne sudove i srce, dobru krvnu sliku, čišćenje organizma. Ovu čorbu,zdrav obrok možete veoma lako i brzo da pripremite.
Spanać sitno iseckajte i prodinstajte na ulju, dodajte brašno i propržite, nalijte vode i kuvajte dok ne provri, a zatim dodajte isitnjen sir i so.
Kad se čorba malo prohladi začinite je umućenim jajima i sirćetom.