fbpx

Sočna poslastica - cvetna torta sa breskvama

Sočna poslastica  - cvetna torta sa breskvama

Breskvu jedemo tokom cele letnje sezone, putna je minerala i vitamina,treba da je koristite u što većim količinama. Evo jednog od odličnog recepta za letnje osveženje.

POTREBNO JE:

300 g očišćenih nektarina, 1 kašika šećera, 1 kesica želatina
400 g nektarina, 400 ml mleka, 1 kesica vanilin pudinga, 1 kesica vanilin šećera, 100 g bele čokolade, 500 ml slatke pavlake, 1 kesica želatina, 400 g piškota, 60 g rastopljenog maslaca

PRIPREMA:
Oljuštene nektarine izgnječite, a čokoladu izlomite. Puding u prahu i vanilin šećer izmešajte sa 100 ml mleka da dobijete glatku smesu. Zatim je preručite u provrelo mleko i mešajte da se ne stvore grudvice. Kuvajte oko dva minuta da dobijete lep krem. Dodajte izlomljenu čokoladu i izgnječene nektarine, pa mešajte dok se čokolada ne otopi i ostavite da se hladi. Piškote potopite u mleko i složite ih uz zid kalupa. Preostale piškote sameljite i sastavite sa otopljenim maslacem, pa rasporedite po dnu kalupa. Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag uz dodatak rastopljenog želatina, pa sastavite sa prohlađenim kremom. Polovinu krema rasporedite na podlogu od maslaca i mlevenih piškota. Odozgo složite polovinu kriška nektarina odvojenih za dekoraciju i premažite preostalim kremom. Na kraju rasporedite kriške nektarina u obliku cveta i prelijte rastopljenim želatinom. Pre služenja šarlotu dobro ohladite.

Podeli ovu vest

08/03/2013 0 comment

U mnogim domaćinstvima, Vasina torta je omiljena.Da je to autentična srpska torta ,portvrdjuje i priča kako je nastala. Ugledan, stasit i uvek elegantan gospodin Vasa Čokrljan iz Paraćina, dugo je odolevao uzdasima i neodoljivim pogledima brojnih udavača, ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

22/02/2024 0 comment

Oduvek se u Banatu se dobro jelo. O tome svedoče brojne anegdote o Sosi, jedroj i dobrodušnoj Banaćanki koja svome mužu Lali, uglednom čoveku, gazdu ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti