fbpx

Srce čoko torta - recept za dragu osobu

Srce čoko torta - recept za dragu osobu

Iznenadite vama dragu osobu ovim prelepim kolačem,tortom u obliku srca.

Potrebno je:

100 g maslaca 150 g meda bagrem , ½ kašičice cimeta mlevenog  2 vanilin šećera, narendana korica limuna i pomorandže, 60 g čokolade za kuvanje 2jaja 60 gkokosa 200 g pšeničnog glatkog brašna tip 550 , 1prašak za pecivo, 30 ml  soka od pomorandže

Za glazuru:
100 gčokolade za kuvanje 1 vanilin šećer  70 g meda 50 g maslaca

Maslac i med izmešajte.Dodajte  cimet, vanilin šećer i koricu limuna i pomorandže.

Umešajte otopljenu čokoladu, žumanca i kokos.Od belanca napravite sneg masu.

U mešavinu s medom i maslacem naizmenično umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo, sneg od belanaca i sok od pomorandže.Smesu izlijte u kalup u obliku srca.

Pecite na 175°C oko 40 minuta.

Čokoladu otopite na pari, dodajte vanilin šećer, med i maslac. Izmešajte i ohladite.
Pečeni biskvit premažite pripremljenom glazurom.

Poslužite dobro ohlađeno i po želji ukrašeno šlagom.

Podeli ovu vest

27/04/2015 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim zanatima, grnčarstvu, dvostranim ćilimima jedinstvenih šara, sočnom i slikovitom govoru i, ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

02/03/2021 0 comment

Stare lokalne sorte paprike još uvek se gaje u povrtarskim regionima Srbije, a naročito u Banatu, Bačkoj, Podrinju,Posavini, Pomoravlju, Negotinskoj ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

13/02/2021 0 comment

Nekada su Karakačani  mleko prerađivali u sir "manur", upravo su oni proizvodnju sira i tehnologiju preneli u staroplaninske krajeve još krajem ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti