fbpx

"Sovino oko" - suve smokve punjene orasima

"Sovino oko" - suve smokve punjene orasima

Ovaj slatkiš je dugo prisutan na srpskoj trpezi, naročito za vreme slava, jednostavno se sprema, izuzetno je ukusan i dekorativan, jer su suve smokve u kombinaciji sa orasima izuzetno ukusne. Evo recepta:

30 smokava
30 jezgra od oraha
200 grama mlevenih oraha
200 grama mlevenog keksa plazma
200 grama šecera
150 grama maslaca
2 šoljice za crnu kafu vode
kokosovo brašno.

Smokve natopite 15 minuta u mlakoj vodi,nakon toga odstranite im peteljke i u svaku ubacite rezgu oraha.

2 šoljice od crne kafe vode,200 grama šecera i 150 grama maslaca stavite da se otopi,kad se sastojci sjedine i dobijete kao karamel ,videćete onako u mehuricima ,dodajte u to 200 grama mlevenog keksa i 2oo grama mlevenih oraha,to mesajte da se sastojci spoje i od prilike kuvajte oko 2-3 minuta i ostavite fil da se potpuno ohladi.Kad se fil ohladi podelite ga na 30 jednakih delova da mozete u fil zaviti smokve.Uzmete fil za jednu smokvu malo ga rastanjite izmedju ruku,u krug veći od smokve,stavite na njega smokvu i zatvorite krajeve,formirate kuglice i uvaljate ih u kokosovo brašno.Gotove kuglice ostavite u frizideru,prilikom posluživanja kuglice presecite na dva dela.

Podeli ovu vest

14/07/2014 0 comment

Sve ljubitelje čokolade obradovaće ovaj recept za pravljenje omiljenje letnje ledene poslastice, a posebna moka aroma učiniće da ovo bude izuzetan čoko desert koji ćete lako da pripremite. Potrebno je:1 list želatina30 ml hladne vode50 ml jake kafe150 g ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

21/09/2025 0 comment

Mrčajevci, čuvena varošica , prelepo mesto na obali Zapadne Moraicionalnoj manifestaciji "Kupusijada" , jer se na poljima u okolnim selima uzgaja ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti