fbpx

Posni kuglof sa marcipanom

Posni kuglof sa marcipanom

 

Sastojci:

– 300 gr margarina

Posni kuglof sa marcipanom
Posni kuglof sa marcipanom
– 200 gr marcipana

– 150 gr čećera

– 500 gr brašna

– 0,7 dl vode

– 1 suvi kvasac

– 200 gr suvog grožđa

– 100 gr seckanih oraha

– 50 gr kandiranih narandži

– 50 gr kandiranog limuna

– 50 gr šećera u prahu

– prezla po potrebi

Priprema:

1.U odgovarajućoj posudi sjediniti brašno, vodu, 250 gr margarina, kvasac rakiju i šećer, pa umesiti glatko testo i ostaviti na toplo da nadođe. U nadošlo testo dodati seckano kandirano voće, orahe grožđe, i dobro izmešati.

2.Pripremljeno testo staviti na radnu površinu i istanjiti oklagijom debljine 2 cm. Duž jednog kraja razvijenog testa naneti marcipan i urolovati. Kalup premazati ostatkom margarina, posuti prezlom i staviti u njega pripremljenu štrudlu.

3.Odozgo premazati margarinom i ostaviti da naraste 30 minuta. Peći u zagrejanoj rerni na 150⁰C 135 minuta. Pečeni kuglof preliti otopljenim margarinom i posuti šećerom u prahu.

Podeli ovu vest

15/12/2017 0 comment

Južno od Svrljiga stižemo do Pirotskog okruga i Bele Palanke, gradića koji sa ponosom ističe veliki broj obrazovanih ljudi koji su iz njega potekli i agilnim predstavnicama udruženja „Miris zavičaja", koji čuvaju i promovišu gastronomsku ...

29/08/2022 0 comment

Novosadske poslastičarnice i poslastice su multietnička priča. Avgust je pravo vreme za posetu Vremeplovu i uživanje u parčetu Vasine, ili neke druge ...

27/11/2022 0 comment

Ako želite da ostavite utisak dobrog kuvara, ovo vojvođansko jelo je pravi izbor. Sočna i mesnata dimeljena rebra koja se tope u ustima, zadovoljiće ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

22/09/2022 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti