Kroz Kosjerić - uz čašicu i mezetluke

Kroz Kosjerić - uz čašicu i mezetluke

Kad dođete u Kosjerić poželeće vam dobrodošlicu uz slatko i vodu,hladnu izvorsku,domaću rakiju prepečenicu,šljivu i malinu...

U varoši Kosjerić:

Možete probati tradicionalnu srpsku hranu ali isto tako i specijalitete internacionalne kuhinje kao i razna pića a pre svega rakiju sa zaštićenim geografskim poreklom ,,Kraljicu'' iz moderne Destilerije ,,Zarić'' ili ,,Krunsku'' iz porodične destilerije nadomak Kosjerića.

Izaberite neki od restorana: od Nacionalne kuće ,,Izvor'' gde ćete degustirati specijalitete Milijana Stojanića – velikog kulinarskog maga do restorana ,,Park'' gde možete uživati u prijatnom ambijentu predivne terase pored parka.

A u selima Kosjerića...

...pošto se smestite udobno u debelu hladovinu pod krošnjom oraha ili vinovom lozom, domaćica će Vam najpre poslužiti slatko od šumskih jagodica, kupina ili nekog drugog voća i hladnu planinsku vodu da se okrepite, kafu, rakiju, domaći sok. Zatim će Vas prijatno iznenaditi miris tople proje i ukus mladog kajmaka. Čuli ste da ovde nema klasičnog pansiona, porcija, vremena za doručak, ručak, večeru, gost se služi koliko želi i kad želi. A na trpezi je zdrava hrana koju, sa svojih polja i gazdinstava, spremaju sami domaćini. Tu je tek pomuženo mleko, sveže ubrano voće i povrće, jela koja su pripremale naše bake od onoga što nam nudi priroda, ali i prase na ražnju, pršuta i čvarci, razne slatke đakonije.

Žene mogu puno naučiti od svojih domaćica o pripremanju tradiconalnih jela, a mogu, uz njihovu pomoć, pripremiti i zimnicu i poneti sa sobom slatko, sokove, pekmez, turšiju, rakiju i drugo.

Poseban ugođaj je trpeza u vreme Božićnih i Uskršnjih praznika. Osetićete pravu svečarsku atmosferu i toplinu porodičnog doma.

"Ne čeznemo za određenim mestima, nego za osećanjima što ih ona u nama bude.

To je svet o kojem smo do sada mogli samo da čitamo u starim knjigama. Njihova gostoljubivost je, čini mi se, urođena, prirodna je kao što je prirodna i zemlja šumovita na kojoj žive."

sajam hrane etno

 

Podeli ovu vest

10/08/2015 0 comment

Trst, za Srbe najznačajniji grad u Italiji, došao je 1382. godine pod vlast dinastije Habzburgovaca, ali je očuvao veliki stepen autonomije. U 18. veku, usled snažnog razvoja trgovine, postao je najvažnija luka carskog Beča, ali i postepeno gubio autonomiju. Tada je započela izgradnja savremenog grada i gradske luke, a grad je dobio ...

18/11/2019 0 comment

Jedna od najstarijih sorti jabuka u našim krajevima. Plod jabuke Šumatovka je sitan i srednje krupan, crvene boje i blago ...

15/02/2020 0 comment

 U Kragujevcu, prestonici Srbije od 1818. do 1841, podignuto je 1859. skupštinsko zdanje u porti stare crkve, kraj mesta gde su se održavala ...

06/03/2020 0 comment

" Ravnoapostolni Sava, prvi srpski arhiepiskop, kao mladi knez zamonašio se u ruskom svetogorskom manastiru, Srbin Kiprijan postao je ruski ...

01/04/2020 0 comment

Ako je april vlažan, onda je i valjan! Vedre noći u aprilu opake su voću i vinu! April nije samo aprililili! To je četvrti mesec u ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!