"Belmužijada" ,takmičenje najboljih majstora u spremanju čuvenog jela

"Belmužijada" ,takmičenje najboljih majstora u spremanju čuvenog jela

Tradicionalna privredno-turistička i kulturna manifestacija "Belmužijada" biće održana od 1. do 3. avgusta u Svrljigu.

Prvog dana održaće se Sabor gajdaša balkanskih zemalja i koncert Jasne Kočijašević i Dragoslava Mihajlovića Kanarinca, drugog dana na programu je koncert Vesne Zmijanac u pratnji orkestra Miše Mijatovića, dok će popularni "Tropiko bend" trećeg dana zatvoriti 9. "Belmužijadu".

Ova tradicionalna svrljiška manifestacija koju svake godine poseti oko 50.000 ljudi održava se na stadionu Fudbalskog kluba "Svrljig".

Organizator je Centar za turizam, kulturu i sport, a pokrovitelj Opština Svrljig.

Program 9. "Belmužijade"

1.avgust, petak

16,00 Pastirski višeboj - prvo polufinale (bacanje kamena s ramena, skok u dalj, nadvlačenje konopca...)
18,15 Takmičenje u spravljanju belmuža – prva polufinalna grupa
18,30 Izbor najboljih domaćih jela – slatke i slane pite
19,00 Zabavni program
19,15 Sabor gajdaša balkanskih zemalja
21,15 Izbor najlepše pastirice – devojčice do 9 godina
21,55 Svečano otvaranje – pozdravna reč predsednice Opštine
22,00 Koncert – Dragoslav Mihajlović Kanarinac i Jasna Kočijašević

2. avgust, subota

16,00 Pastirski višeboj ‒ (drugo polufinale)
18,15 Takmičenje u spravljanju belmuža – druga polufinalna grupa
18,30 Izbor najboljih domaćih jela ‒ domaći kolači
19,00 Zabavni program
20,00 Izbor najlepše pastirice – devojčice od 10 do 16 godina
20,45 Zabavni program
22,00 Koncert - Vesna Zmijanac i orkestar Miše Mijatovića

3. avgust, nedelja

16,00 Pastirski višeboj ‒ finale
18,00 Takmičenje u spravljanju belmuža ‒ finale
18,30 Izbor najboljih domaćih jela ‒ slana peciva
19,00 Zabavni program
20,00 Izbor najlepše pastirice ‒ devojke od 17 i više godina
20,30 Proglašenje pobednika i dodela nagrada
21,00 Zabavni program
22,00 Koncert - "Tropiko bend"

Recept za spremanje belmuža:

- mladi ovciji sir- neslan 600g
- kukuruzno belo brasno 100g
- psenicno brasno t-500 50g

U dublji sud ubacite sir i stavite na laganu vatru da se greje.Mesati drvenom kasikom pa kada se sir rastopi i pocne da se kuva postepeno stavljati brasno uz neprestano mesanje. Mesati oko 15-20 minuta, dok se masa ne odvoji od suda. Kada se masa odvoji od suda i odvoji masnocu bel-muz je gotov. Posolitipo ukusu.

Južne vesti

Podeli ovu vest

06/08/2014 0 comment

Fond "Prvi srpski ustanak" organizovaće od 7. do 10. avgusta Festival istorijske drame na gradskom trgu u Aranđelovcu. Program počinje u četvrtak uveče otvaranjem izložbe fotografija iz Prvog svetskog rata. Zatim će biti izvedena monodrama "Milunka Savić". Za sledeće veče najavljen je muzičko-scenski-poetski prikaz pod nazivom "Od ...

10/07/2018 0 comment

NikolaTesla, slavni srpski naučnik jedan je od najvećih svetskih genijalaca svih vremena. Možda ste se zapitali,kako je postizao vrhunsku ...

11/11/2018 0 comment

Nijedna druga zemlja učesnica Velikog rata nije tako skupo platila svoju slobodu kao Srbija. Ostala je istina okađena tamjanom, zalivena kapima krvi ...

29/10/2018 0 comment

Najstarije pronađene naseobine ovog kraja potiču iz srednjeg neolita (mlađeg kamenog doba), oko 2600 godine pre nove ere. Pre otprilike 3000 godina, ...

09/11/2018 0 comment

 U Čurugu se više od 100 godina  proizvode svilene bombone. Šarene, jednobojne, žele, orasnice, okruglaste... ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!