"Pršutijada" u Mačkatu, carstvo ukusa

"Pršutijada" u Mačkatu, carstvo ukusa

Sajam tradicionalnih suvomesnatih proizvoda, Pršutijada se tradicionalno održava u selu Mačkat, koje se nalazi između Užica i Zlatibora, a već 17 godina i ima status nacionalne manifestacije. Ove godine, carstvo ukusa u ovom zlatiborskom mestu vas čeka 9.do 11.februara u organizaciji Eko agrara i Turističke organizacije Zlatibor.

Privlači više od 10.000 posetilaca svake godine tokom januara meseca. Sajam suhomesnatih proizvoda ima višestruki karakter. Pre svega okuplja veliki broj proizvođača suhomesnatih proizvoda i zato ima privredni karakter. Na sajmu se mogu videti, probati i kupiti delikatesi kao što su užička goveća, svinjska i ovčija pršuta, slanina, kobasica, pršuta i dr.

Specifičnost ovih proizvoda je u tehnologiji proizvodnje jer se Mačkat nalazi na nadmorskoj visini koja pogoduje sušenju mesa. Posetioci učestvuju u nagradnoj igri i mogu nakon završetka manifestacije osvojiti džak mesnih prerađevina. Domaća pršuta je verovatno jedan od najprepoznatljivijih proizvoda Srbije, a zahvaljujući prirodi i okolini u kojoj se proizvodi, predstavlja nešto najlepše što planinski predeli, kanjoni i reke nude.

Podeli ovu vest

14/09/2014 0 comment

Monodrama o srpskoj heroini Milunki Savić, koju je napisala i izvodi glumica Jugoslovenskog dramskog pozorišta Vesna Stanković u režiji Petra Stanojlovića, biće premijerno izvedena u četvrtak, 18. septembra u Domu omladine. Kako je najavila pozorišna trupa Balkan Novi Pokret, monodrama je lična ispovest žene ratnika o životu i smrti, ratu, ...

10/07/2018 0 comment

NikolaTesla, slavni srpski naučnik jedan je od najvećih svetskih genijalaca svih vremena. Možda ste se zapitali,kako je postizao vrhunsku ...

15/02/2019 0 comment

Sretenje Gospodnje je dan kada su ljudi prvi put sreli malog Isusa.Četrdeset dana po rođenju, Devica Marija donese u Jerusalimski hram svog sina da ...

29/01/2019 0 comment

Knez Miloš Obrenović ustanovio je policiju koja je počela da funkcioniše 2.aprila 1828. godine. Za prvog starešinu postavljen je ...

15/02/2019 0 comment

Prvi srpski ustanak predstavlja početak srpske revolucije, koja je po mišljenjima istoričara trajala do 1815. godine, odnosno zajedno sa ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!