"Pršutijada" u Mačkatu, carstvo ukusa

"Pršutijada" u Mačkatu, carstvo ukusa

Sajam tradicionalnih suvomesnatih proizvoda, Pršutijada se tradicionalno održava u selu Mačkat, koje se nalazi između Užica i Zlatibora, a već 17 godina i ima status nacionalne manifestacije. Ove godine, carstvo ukusa u ovom zlatiborskom mestu vas čeka 9.do 11.februara u organizaciji Eko agrara i Turističke organizacije Zlatibor.

Privlači više od 10.000 posetilaca svake godine tokom januara meseca. Sajam suhomesnatih proizvoda ima višestruki karakter. Pre svega okuplja veliki broj proizvođača suhomesnatih proizvoda i zato ima privredni karakter. Na sajmu se mogu videti, probati i kupiti delikatesi kao što su užička goveća, svinjska i ovčija pršuta, slanina, kobasica, pršuta i dr.

Specifičnost ovih proizvoda je u tehnologiji proizvodnje jer se Mačkat nalazi na nadmorskoj visini koja pogoduje sušenju mesa. Posetioci učestvuju u nagradnoj igri i mogu nakon završetka manifestacije osvojiti džak mesnih prerađevina. Domaća pršuta je verovatno jedan od najprepoznatljivijih proizvoda Srbije, a zahvaljujući prirodi i okolini u kojoj se proizvodi, predstavlja nešto najlepše što planinski predeli, kanjoni i reke nude.

Podeli ovu vest

31/07/2016 0 comment

Stаrо јеzgrо zrеnjаninа nаstаlо је spоntаnо tоkоm XIX i XX vеkа nа prоstоru nајstаriјеg dеlа grаdа. U tih 200 gоdinа оfоrmlјеnа је zаоkružеnа istоriјskа cеlinа sа grаditеlјskim nаslеđеm kоје svојim stilskim оbеlеžјimа, kоnstruktivnim i dеkоrаtivnim еlеmеntimа i dеtаlјimа, prеdstаvlја likоvnе i prоstоrnе vrеdnоsti nа kојimа su ispоlјеnе svе ...

10/07/2018 0 comment

NikolaTesla, slavni srpski naučnik jedan je od najvećih svetskih genijalaca svih vremena. Možda ste se zapitali,kako je postizao vrhunsku ...

23/04/2019 0 comment

Sa ponovnim dolaskom Turaka 1813. godine zaveden je poredak sličan onome uoči prvog srpskog ustanka. Mnogo domova je zapaljeno, stanovništvo ...

15/04/2019 0 comment

U sredu, 17. aprila, u 19.00 časova, u Muzeju grada Beograda, u Resavskoj 40b, na prvom spratu, biće otvorena izložba Stvaranje modernog Beograda: od ...

20/04/2019 0 comment

Lazareva subota ili Vrbica jeste prolećna svečanost koja se održava uoči praznika Cveti.Danas je u gradovima ovo isključivo dečji praznik,kad deca u ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!