Savršen ukus tradicionalnih jela iz Kosjerića

Savršen ukus tradicionalnih jela iz Kosjerića

Kad dođete u Kosjerić poželeće vam dobrodošlicu uz slatko i vodu,hladnu izvorsku,domaću rakiju prepečenicu,šljivu i malinu...

U varoši Kosjerić:

Možete probati tradicionalnu srpsku hranu ali isto tako i specijalitete internacionalne kuhinje kao i razna pića a pre svega rakiju sa zaštićenim geografskim poreklom ,,Kraljicu'' iz moderne Destilerije ,,Zarić'' ili ,,Krunsku'' iz porodične destilerije nadomak Kosjerića.

Izaberite neki od restorana: od Nacionalne kuće ,,Izvor'' gde ćete degustirati specijalitete Milijana Stojanića – velikog kulinarskog maga do restorana ,,Park'' gde možete uživati u prijatnom ambijentu predivne terase pored parka.

A u selima Kosjerića...

...pošto se smestite udobno u debelu hladovinu pod krošnjom oraha ili vinovom lozom, domaćica će Vam najpre poslužiti slatko od šumskih jagodica, kupina ili nekog drugog voća i hladnu planinsku vodu da se okrepite, kafu, rakiju, domaći sok. Zatim će Vas prijatno iznenaditi miris tople proje i ukus mladog kajmaka. Čuli ste da ovde nema klasičnog pansiona, porcija, vremena za doručak, ručak, večeru, gost se služi koliko želi i kad želi. A na trpezi je zdrava hrana koju, sa svojih polja i gazdinstava, spremaju sami domaćini. Tu je tek pomuženo mleko, sveže ubrano voće i povrće, jela koja su pripremale naše bake od onoga što nam nudi priroda, ali i prase na ražnju, pršuta i čvarci, razne slatke đakonije.

Žene mogu puno naučiti od svojih domaćica o pripremanju tradiconalnih jela, a mogu, uz njihovu pomoć, pripremiti i zimnicu i poneti sa sobom slatko, sokove, pekmez, turšiju, rakiju i drugo.

Poseban ugođaj je trpeza u vreme Božićnih i Uskršnjih praznika. Osetićete pravu svečarsku atmosferu i toplinu porodičnog doma.

"Ne čeznemo za određenim mestima, nego za osećanjima što ih ona u nama bude.

To je svet o kojem smo do sada mogli samo da čitamo u starim knjigama. Njihova gostoljubivost je, čini mi se, urođena, prirodna je kao što je prirodna i zemlja šumovita na kojoj žive."

Podeli ovu vest

03/08/2018 0 comment

Opevana je, poštovana, voljena... Zna da bude hirovita i toliko da naraste da poplavi polja, lako se da pregaziti na mnogim mestima, a na ...

27/07/2018 0 comment

Svake godine, krajem jula meseca u Sijarinskoj banji se održava manifestacija "Gejzerske noći", a ova 21.po redu traje od 27.jula do 02.avgusta kada ...

24/07/2018 0 comment

Okružila Kosjerić pitoma miomirisna sela, puna prisnosti i gostoljublja. Seča Reka, Kosjerićka Mionica, Donji Taor, Skakavci, Rosići, ...

13/08/2018 0 comment

Kajakarenje Dunavom kroz Gvozdenu kapiju nosi poseban osećaj sa sobom, vraća nas u daleku istoriju Rimljana, pejsaž je spektakularan i isti kao ...

08/08/2018 0 comment

Prskalo, vodopad na južnom Kučaju, stvorila je najmaštovitija igra vode i krečnjaka. I on se nalazi pored samog puta koji od Resavice vodi ka ...

11/08/2018 0 comment

Golubačka tvrđava se prvi put pominje u 14. veku, iako se ne zna tačan datum njenog nastanka. S obzirom da u sastav četvrte kule ulazi između ostalog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!