Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

„Prosto k'o pasulj“ takmičenje najboljih kuvara u Temerinu

Tradicionalna temerinska manifestacija „Prosto k'o pasulj“ održava se u subotu, 09. juna 2018. godine na temerinskom vašarištu u organizaciji Turističke organizacije opštine Temerin, a uz…

Jabuka "Ruzmarinka" poznata od davnina

Jabuka, po svom značaju, kako od davnina, tako i danas, zauzima važno mesto među voćkama, naročito u Srbiji, gde su se oduvek gajile autohtone sorte,…

Banatski omiljeni slatkiš: carske mrve

Banatska jela u sebi sadrže kuhinje različitih kultura i naroda koji su kroz vekove živeli na ovim prostorima. Banaćanke su poznate po spremanju raznih poslastica…

Sremski salčići

Čari života pod „sremačkim nebom“ opevane su u pesmi „Divan je kićeni Srem“, a tanane lepote njegovih pejsaža naslikane kičicom Save Šumanovića. Srem se nalazi u međurečju…

Festival "Petrovačkog kulena"

U Bačkom Petrovcu se već tradicionalno sredinom ili krajem maja meseca održava Festival Klobas, ili kulenijada kako se to popularno zove. Kulenijada (Festival klobas) se…

Omiljeno jelo Cara Dušana: piletina u medu

Zaboravljeni su recepti naših predaka ili se o njima malo zna, a da su bila veoma ukusna i bez upotrebe nekih začina, kojih nije bilo…

Miročki sir čarobnog ukusa

Prelepo selo Miroč na istoimenoj planini još je u doba Rimskog carstva bilo vazdušna banja na putu od Taliate (Donjeg Milanovca) do Egete (Brze Palanke). Odavde potiče…

Trešnja "doktorka" stara srpska sorta

Autohtone sorte voća su srpsko nacionalno blago. U mnogim krajevima Srbije se uzgajaju i dan danas čuvene sorte, a jedna od njih je i trešnja…

Starinski recept: Banatske buhtle

Srednjobanatska varoš Plandište, sa svojim različitim imenima kroz istoriju na različitim jezicima, kao štoje Morminta, Zičifalva, Zičidorf, Mariolana, Mormniz, pravi je primer višenacionalne i multikulturalne…

Starinski recept sa srpskog dvora iz 1290.god

Za vreme vladavine Nemanjića od kraljeva Radoslava i Milutina,preko cara Dušana i poslednjeg Uroša,kulinarstvo u Srbiji je u mnogim segmentima bilo ispred evropskog, ovaj recept…

Deliblatski med, nektar iz cveta bagrema

Nekada su olujni banatski vetrovi razvejavali deliblatski pesak po čitavoj Panoniji. Zahvaljujući planskom pošumljavanju epskih razmera, koje je otpočelo još u 19. veku, danas ovde rastu guste…

Posne punjene tikvice

Posne punjene tikvice mogu da se posluže kao toplo predjelo, ali i kao glavno jelo u dane posta. Mlade tikvice se pažljivo izdube kašičicom i…

Strana 29 od 109

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/306cdc669219f0739992d8523f04c342.jpg

Bundeva, prava kraljica jeseni

30/09/2018 0 comment

Jesen miriše na bundeve. Zapečene u rerni i posute cimetom, izrendane i uvaljane u kore za pitu, ili isceđene i pretvorene u sveži sok, prava su jesenja poslastica koja bojom, mirisom i ukusom djeluje na sva čula. Predstvaljamo vam šta se sve ...

Zapečeni svinjski kotleti sa sirom

31/05/2013 0 comment
Kakao, zdrav i ukusan napitak

12/12/2014 0 comment
MEDOVINA - Piće starih Slovena za ...

17/12/2021 0 comment
Recept sa čarde: riba na dunavski ...

16/12/2022 0 comment
VINA,SIREVI,DELIKATESI - FRANCUSKA ...

21/03/2013 0 comment
Miročki sir čarobnog ukusa

14/05/2018 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c98dc32dfa6258d9b896df55c26f61fc.jpg

Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet ...

12/11/2024 0 comment

Mokrin je ravničarsko selo u Banatu. Od granice prema Rumuniji udaljen je svega četiri, a od granice prema Mađarskoj 25 kilometara. Mokrin ima svoje ...