Vinogradarstvo u Jagodini datira još iz 1898. godine kada vinogradari Jagodine podižu zadružni jagodinski rasadnik – jedan od sedam u tadašnjoj Srbiji. 1908. godine u Jagodini se osniva čuvena Jovačka Vinogradska zadruga iz koje 1934. godine nastaju čuveni Jagodinski podrumi a 1936. godine započinje izvoz sortnih vina i poznatog Jovačkog crnog vina širom Evrope.
1960. godine Vinogradska zadruga ulazi u sastav Navip-a i uspešno posluju sve do kraja prošlog veka, devedesetih godina, kada su Jagodinski podrumi u rasadniku godišnje proizvodili 90 vagona grožđa i oko 600.000 litara čuvenih vina od kojih su najpoznatija bila Jagodinska Ružica, Cabarnet Sauvignon i Merlot.
2011.godine, posle dve godine blokade, Jagodinski podrumi odlaze u stečaj, ostaju bez imovine, vinograda i zgrada u rasadniku koje na tenderu, u želji da joj vrate stari sjaj, preuzimaju poznati privatnici iz Jagodine - Dušan Stojanović i Ljubiša Milosavljević i osnivaju novu firmu "Jagodinska Vinarija 1897"
SADAŠNJOST
Kada su preuzeti, vinogradi su bili u zapuštenom stanju, i samo je za njihovu revitalizaciju do sada uloženo preko 200,000 evra . Danas su Jagodinski vinogradi jedni od najlepših u Srbiji a grožđe koje je rodilo je izuzetno visokog kvaliteta o čemu najbolje govori procenat šećera u bobicama grozdova.
U okviru vinograda, 2012. godine izgrađena je i jedna od najlepših vinarija u Srbiji u kojoj je instalirana najmodernija oprema koju je dopremila kompanija Bucher iz Francuske, sa trenutnim kapacitetom od preko 400,000 litara vina i svim neophodnim HACCP standardima.
U planu Jagodinske Vinarije 1897 su nova ulaganja – proširenje plantaže za novih 15 hektara, obnovu starog dela vinograda i podizanje novih zasada za proizvodnju organskih vina. Sem ulaganja u vinograd, ambiciozni vlasnici, planiraju i proširenje vinarije, izgradnju hotela, degustacionog i spa centra sa zatvorenim bazenom, ergele konja, prodavnicu vrhunskog vina, uključivanje jagodinskog vinogorja u vinski turizam kao i povratak na tržište poznatih brendova – pre svega Jagodinske ružice koja će se praviti od kvalitetnih sorti grožđa.