Vinarija Jeremić osnovana od strane porodice Jeremić iz Smedereva,je nekada kućno spravljenje vina za potrebe porodice, šire rodbine i prijatelja, zamenjeno je modernom vinarijom koja tradicionalne metode primenjuje u najsavremenijoj opremi i koristi nova stručna saznanja u proizvodnji vina i gajenju vinove loze.
Valovitu obalu davno nestalog Panonskog mora,danas oživljava Smederevsko vinogorje na Jugovu.
Gajenje vinove loze na Jugovu, u Smedrevu, je tradicija stara više hiljada godina;a prve pisane tragove nalazimo u rimskim hronikama, u vreme vladavine imperatora Marka Aurelija Proba u III veku pre nove ere.
Peskovita struktura zemljišta, šumadijski brešuljci I snaga Dunava su dar prirode na koje, od starih Rimljana do današnjeg dana, niko nije ostao imun.
Specifičan geografski polozaj upotpunjuje posebno prijatna vazdušna ruza koju stvara Dunav, pretvarajući jako kretanje vazduha u konstantan povetarac koji nosi svežinu I blagodetno utiče na vinovu lozu.
Čokoti,ušuškani brezuljcima zimi ne smrzavaju, leti upijaju dvostruko više sunčevih zraka od Sunca direktno I refleksijom od Dunava u popodnevnim časovima.
Pogodni prirodni uslovi su stvorili ambijent u kome grozdje na Jugovu ranije sazreva i ima do dva procenata šećera više nego u drugim predelima.
Za vina Jeremić kažu da su „vina sa melodijom".
SONATA i KANON su vinsko delo kreirano sa mnogo ljubavi i pažnje, čineći svaki trenutak uživanja neponovljivim iskustvom.