fbpx

Mirisni kolač od dunja

Mirisni kolač od dunja

Miris zrelih dunja u jesen je inspiracija za umetnike, a za ljubitelje ovog voća i poslastica, ovaj recept je odličan predlog za veoma ukusan kolač.

Testo:
3 jaja
1 čaša jogurta
1 čaša od jogurta ulja
1 čaša od jogurta šećera 
2 čaše od jogurta brašna
1 prašak za pecivo

Nadev:
1kg dunja
4-5 manjih jabuka,
200 gr. šećera,
2 pudinga sa vanilom

Izmutiti jaja,šećer,ulje,jogurt,brašno pomešano sa praškom za pecivo.Sipati u pleh dimenzija otprilike 30x40cm, peći na 200 stepeni dok lepo poprimi zlatno žutu boju.
Dok se tijesto peče pripremiti nadev.

U 1l vode prokuvati očišćene,oljuštene dunje i jabuke izrezane na manje kriške,Kad omekšaju izvaditi voće u činiju i umutiti.U vodi u kojoj se kuvalo voće skuvati puding(prašak razmućen u malo vode) – ako treba doliti malo vode do 1l .Umućenu smesu promešati sa pudingom i premazati preko testa.Ostaviti da se malo prohladi a zatim staviti u frižider.

Podeli ovu vest

19/12/2013 0 comment

Ovaj čuveni srpski specijalitet je sa juga Srbije i domaćice ga spremaju za Svetog Nokolu, aroma domaće suve paprike iz ovog kraja ,čini ovo jelo sasvim posebnim. Potrebno je : -pasulj, beli luk-suva paprika, ulje, so. Priprema: Kilogram pasulja ...

12/11/2024 0 comment

Mokrin je ravničarsko selo u Banatu. Od granice prema Rumuniji udaljen je svega četiri, a od granice prema Mađarskoj 25 kilometara. Mokrin ima svoje ...

29/09/2024 0 comment

Želite da napravite ukusan domaći pekmez, trebaće vam malo vremena i uz ovaj odličan starinski recept ,na način kako su naše bake pripremale, ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti